2024年2月29日,大蒜市场行情平稳微硬，受储存商捂货盼涨影响，市场以原有货源供应为主，卖家多撑价出货，买家拿货的积极性一般，采购以国内刚需和蒜米料为主，成交量一般，价格重心小幅上移。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区行情稳中偏硬，待售货源量新增不明显，卖家要价强硬或提高，主流价格有两三分上浮，买家拿货的积极性一般，采购以低价蒜米料和可分级的蒜为主，合适对口的货源不多，成交量依旧不大。库内一般混级价格在3.92-3.96元/斤，蒜米料价格在3.36-3.56元/斤，大混级价格在4.40-4.55元/斤。

　　邳州产区库蒜行情平稳微硬，货源供应量略显偏多，卖家多随行出货，以刚需发市场客商采购为主，5.5cm以上加工蒜相对好销，净蒜的销售量不大，总体成交量一般，价格平稳略弱。库内净蒜6.5cm价格在6.70-7.10元/斤，每级价差六毛左右；原皮加工新蒜6.5cm价格在6.00-6.20元/斤。

　　杞县产区行情偏硬，货源供应量较昨日减少，卖家要价坚持偏硬，市场需求仍不积极，采购商挑拣低价货源跟进，目前以发市场和扒米客商拿货为主，成交量维持常态。库内蒜米料价格在3.25-3.50元/斤，大混级价格在4.30-4.60元/斤。

　　中牟产区货源供应量较昨日减少，卖家要价态度强硬，买家拿货稍显积极，成交量有一定增加。目前库内蒜米料价格在3.35-3.45元/斤，一般混级价格在3.50-3.60元/斤，早熟蒜价格在3.70-3.80元/斤。

　　苍山产区行情微硬，货源供应维持常态，卖家要价坚持，采购商按需小批量跟进，发往市场的货量不大，价格无明显变化。库内印尼货参考价格在4.60-4.80元/斤，市场货参考价格在5.10-5.30元/斤。

　　莱芜产区交易平稳不快，部分储存商出货意向松动，货源供应量增多，买家购货依旧不积极，加工厂外调部分金乡蒜，小蒜发往边贸市场，由于货源走动较少，价格平稳。目前库内混级蒜价格在4.20元/斤左右，6.5cm级蒜价格在5.30-5.50元/斤。