2023年蒜头出口情况

　　2023年我国大蒜出口总结情况如下，2023年1-12月份中国鲜或冷藏的蒜头（下文简称“蒜头”）出口总量约为193.37万吨，与去年同期的194.62万吨相比，减少约1.25万吨，同比下降约0.64%。2023年1-12月份中国鲜或冷藏的蒜头出口总金额约为217.48千万美元，与去年同期的163.75千万美元相比，增加约53.73千万美元，同比上涨约32.81%。

　　从2010-2023年，十四年我国蒜头出口总量比较图中可以看出，2010-2023年中国蒜头总出口量不稳定，基本在130-220万吨的区间。我国蒜头出口量最大的年份是在2020年，全年蒜头出口总量约为217.92万吨；我国蒜头出口最少的年份是2010年，全年蒜头出口总量约为136万吨。2023年我国蒜头出口总量约为193.37万吨，同比下跌约0.64%，处于一般偏上水平。

图1 2010-2023年大蒜头出口总量比较

　　从全年蒜头的出口总量来看(图3)，2023年单月蒜头出口量处于11-23万吨之间，其中8月份的出口量最大，约为23.11万吨；1月份的出口量最少，约为11.48万吨。2023年12月份我国鲜货冷藏的大蒜出口量约为16.43万吨，处于各月出口量的中等水平，与11月的大蒜出口量22.50万吨相比，环比减少约26.97%。

图2 最近一年中国大蒜头出口总量情况

　　2023年干大蒜出口情况

　　2023年1-12月份中国干大蒜出口总量约为21.36万吨，与去年同期的21.92万吨相比，减少约0.56万吨，同比下降约2.55%。2023年1-12月份干大蒜出口总金额约为60.88千万美元，与去年同期的59.62千万美元相比，增加约1.26千万美元，同比上涨约2.11%。

图3 2023年中国干大蒜出口总量和金额

　　大蒜主要出口国家情况

　　中国是世界上最大的大蒜生产、消费国和出口国，2023年，我国大蒜出口到140多个国家和地区，包括东南亚、美洲、中东、欧盟、日本等。其中，我国蒜头出口前十位的国家和地区为印度尼西亚、越南、马来西亚、孟加拉国、菲律宾、泰国、阿联酋、沙特阿拉伯、巴基斯坦、哥伦比亚。2023年我国出口印度尼西亚大蒜数量约为56.28万吨，出口越南大蒜数量约为22.66万吨，出口马来西亚大蒜数量约为20.11万吨。

表1 2023年中国大蒜头出口前二十的国家和地区