2024年1月24日，今日，冷库蒜行情以稳为主，产地货源供应量新增不多，持货商持货心态平缓，卖货坚持要价，而产地交易围绕刚需进行，炒货商接货零星，客商补货限价挑拣进行较多，金乡、杞县、中牟产区冷库蒜买卖活跃一般，主流价格保持稳定，而邳州产区需求持续向好，走货稳中有快。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，冷库蒜行情以稳为主，供应端待售货源维持偏多局面，在售的货主卖货心态平缓，储存商卖货坚持要价，少量散存库底子货源卖家继续随行清售，午后刚需客商拿货力度一般，部分客商购货有试探性压价意向，但好质货源压价成交不畅，全天，冷库蒜主流价格波动不显，局部偏差货源不好成交，库内老蒜混级价格在2.55-3.10元/斤，库内一般混级价格在3.40-3.52元/斤，蒜米料价格在2.70-2.90元/斤。

　　邳州产区，冷库蒜行情平稳显快，供应端待售货源维持偏多供应，大吨位及中小吨位货源新增量不大，在售的储存商因货源质量不一，要价或是坚持或是随行，而蒜市需求稳中向好，国内市场询价问货的积极性提高，订货量增加，库内净蒜交易小幅放量，产地价格以稳为主，目前，库内净蒜6.5cm价格在6.20-6.60元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工新蒜6.5cm价格在5.50-5.70元/斤，当前加工点加工量减少，买卖量较前期收紧。

　　杞县产区，冷库蒜行情以稳为主，产地货源供应维持偏多局面，小散户在市场出现的频率减少，多数储存商卖货坚持要价，而国内市场需求稳定，扒米、发市场买家挑拣低价货源跟进，买卖多是随行就市,其价格暂无明显变化，成交量一般，目前，库内蒜米料价格在2.75-2.90元/斤，大混级价格在3.93-4.03元/斤。中牟产区，冷库蒜行情平稳运行，产地供应端待售货源以原有为主，多数储存商持货信心转稳，卖货对价格底线较为坚持，而市场需求氛围向暖，国内市场客商询价积极性提高，蒜米料、好混级等货源成交较昨顺畅，交易量有小幅放大，目前，库内早熟蒜价格在3.35-3.50元/斤，蒜米料价格在2.75-2.90元/斤。

　　苍山产区，冷库蒜行情暂时平稳，供应端待售货源维持偏多状态，中小吨位货主卖货坚持要价，而国内市场客商询价针对合适市场货进行，蒜市交易热度欠佳，以质论价成交较多，库内印尼货参考价格在4.10-4.25元/斤，市场货参考价格在4.70-5.00元/斤，以上报价仅供参考，具体以实际交易价为准。莱芜产区，冷库蒜行情暂时平稳，产地货源供应量偏多，在售的储存商持货信心有所好转，多数货主卖货坚持要价，而市场需求氛围一般，部分发市场客商或是外调金乡蒜交易或是挑拣低价级蒜跟进，整体买卖氛围不快，其主流暂无明显变化，库内6.0cm级蒜价格在4.80-5.00元/斤，加工金乡新蒜6.0cm卖价在5.00-5.20元/斤。