2024年1月18日，随着蒜市人气的转稳，各产区新增货量不大，但整体供应相对充裕，卖家卖货随行进行，而市场需求稍有起色，刚需客商对合适低价混级询价积极，金乡、杞县、中牟产区库蒜价格以稳为主，走货稳中有增；而邳州、莱芜产区供应压力较大，价格稳中有弱。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，冷库蒜行情基本平稳，供应端货量整体充裕，持有老蒜的货主积极处理库存，新蒜卖家卖货随行就市较多，产地刚需客商对合适低价货源询价积极，但拿货多是严控价格，蒜市买卖氛围尚可，全天，冷库蒜价格基本稳定，合适价位的混级交易氛围偏快，库内老蒜混级价格在2.68-3.25元/斤，库内一般混级价格在3.50-3.62元/斤，蒜米料价格在2.80-3.00元/斤。

　　邳州产区，天气转晴，冷库蒜交易热度欠佳，产地有少量新增货源出现，供应总量维持充裕状态，在售的储存商要价多是坚持底线，但部分霉变货源及差货卖家售货显主动，腊八节日当天过来采购的客商不多，由于原皮加工新蒜卖价较低，国内市场客商多是挑拣低价货源跟进，本地净蒜市购销氛围不热，价格有稳有弱，以质论价成交较多，目前，库内净蒜6.5cm价格在6.50-6.80元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工新蒜6.5cm价格在5.90-6.20元/斤。

　　杞县产区，冷库蒜行情以稳为主，产地货源供应维持宽松局面，中小吨位货主卖货坚持要价，腊八节日，前来采购的客商以刚需为主，客商询价问货的积极性略有提高，采购多是随行进行，早晨蒜市低价货源成交相对顺畅，其冷库蒜主流价格基本稳定，目前，库内蒜米料价格在2.85-2.95元/斤，大混级价格在3.95-4.05元/斤。中牟产区，冷库蒜行情以稳为主，供应端待售货源新增量有限，货主卖货随行就市，早晨询价问货的买家略有增多，以包装客商询价订货增多，国内市场客商按需补货较多，蒜市购销氛围好转，好米料、早熟等货源交易显快，其主流交易价格暂无明显变化，库内早熟蒜价格在3.50-3.60元/斤，蒜米料价格在2.80-3.00元/斤。

　　苍山产区，冷库蒜行情基本稳定，产地货源供应维持原有状态，储存商持货信心尚可，而因新下放的印尼订单零星，产地走货以发国内市场为主，蒜市购销氛围冷清，交易意志论价，库内印尼货参考价格在4.10-4.30元/斤，市场货参考价格在4.70-5.00元/斤，以上报价仅供参考，具体以实际交易价为准。莱芜产区，冷库蒜行情延续平稳偏弱局面，供给端待售货源偏多，储存商要价底气略显不足，部分货主卖货意愿增强，但多数卖家要价颇为坚持，而腊八节前后，产地需求氛围不高，加工蒜销量也有收紧表现，蒜市交易热度较差，价格稳中有弱，库内6.0cm级蒜价格在4.90-5.10元/斤，加工金乡新蒜6.0cm卖价在5.20元/斤左右。