2024年1月4日，今日，冷库蒜行情偏弱运行，随着供应端货量的增加，卖家持货情绪略显焦躁，一般及偏下质量的卖家卖货显主动，但刚性需求不足，客商购货普遍压价，产区部分货源有降级销售情况，金乡、杞县、中牟、莱芜等产区冷库蒜交易不振，走低三至五分不等。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，冷库蒜行情偏弱运行，蒜市人气低迷，供应端货量维持宽松局面，急售卖家较昨增多，货主散开零售情况明显，持有一般、偏差货源的卖家让价出货，持有优质货源的卖家也有小幅议价空间，而市场需求不旺，买家主导行情明显，购货普遍下压价格，全天冷库蒜交易氛围较差，价格乱行走低，幅度三五分不等，局部卖价混乱，库内蒜出货量偏缓，库内老蒜混级价格在2.90-3.45元/斤，库内一般混级价格在3.67-3.80元/斤，蒜米料价格在2.94-3.14元/斤。

　　邳州产区，冷库蒜行情稳弱不快，供应端待售货源维持宽松局面，中小吨位卖家要价或是坚持底线，或是有所动，而市场刚需跟进动力不足，南、北市场买家要货多针对低价货源进行，本地净蒜交易氛围不快，其主流价格暂时波动有限，目前，库内6.5cm价格在6.70-7.00元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工老蒜6.5cm价格在4.90-5.40元/斤，每一级价差五毛左右，原皮加工新蒜6.5cm价格在6.20-6.50元/斤。

　　杞县产区，冷库蒜行情稳弱不快，供应端待售货源相对偏多，因蒜市人气不高，部分储存商持货信心不稳，卖货有商谈余地，而包装、扒米买家询价热情一般，库蒜走货速度偏缓，其主流价格稳弱运行，目前，库内蒜米料价格在2.95-3.15元/斤，大混级价格在4.00-4.30元/斤。中牟产区，冷库蒜行情平稳不快，供应端待售货源新增量不大，一般偏差货源在市场占比较多，卖家持货信心一般，但对价格底线较为坚守，扒米、发市场客商按需随行补货，冷库蒜出货量较昨差别不大，部分急卖货源议价成交为主，目前，库内早熟蒜价格在3.70-3.80元/斤，蒜米料价格在2.95-3.15元/斤。

　　苍山产区，库蒜行情以稳为主，供给端待售货源一般偏多，本地货主卖货坚持要价，而市场需求量不大，周边发市场客商挑拣好货进行，库蒜交易氛围偏低，其主流价格暂无明显变化，库内印尼货参考价格在4.25-4.45元/斤，以上报价仅供参考，具体以实际交易价为准。莱芜产区，冷库蒜行情平稳微弱，货源供应维持近两日常态，储存商要价多是坚持，部分有所松动，而客商备货需求不高，蒜市买卖多集中在低价货源，其中，小三级货源在市场走货量好于大规格净蒜，其他本地冷库净蒜销货量依旧较小，库内6.0cm级蒜价格在5.00-5.20元/斤，加工老蒜6.0cm卖价在4.00元/斤左右。