2023年12月29日，今日，冷库蒜行情平稳运行，蒜市新增卖压不大，多数储存商卖货坚持要价，而蒜市需求围绕刚需进行，买家挑拣低价对口货源适度跟进，金乡、杞县、中牟产区交易稳中有快，其冷库蒜交易价格基本稳定；邳州产区购销升温不显，价格有稳有弱。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库蒜行情有稳有快，供应端待售货源新增量不大，新增卖压有限，多数储存商卖货坚持要价，而市场需求一般，国内市场客商采购多挑拣硬度较好的老蒜交易，包装、扒米客商对新蒜询价热度不高，购货多是挑拣，蒜市交易有稳有快，其中老蒜交易量稳中有增，全天冷库蒜价格基本稳定，库内老蒜混级价格在2.95-3.48元/斤，库内一般混级价格在3.72-3.83元/斤，蒜米料价格在3.00-3.18元/斤。

　　邳州产区，大雾，冷库蒜行情趋稳运行，供应端待售货源相对宽松，本地、外地货主均有减仓出局意向，好质货源卖家要价相对坚持,部分持有普货的货主卖货仍有主动表现，产地需求氛围一般，市场交易多围绕国内市场进行，蒜市交易不快，近两天库蒜价格下调一至两毛，目前，库内6.5cm价格在6.80-7.20元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工老蒜6.5cm价格在5.00-5.50元/斤，每一级价差五毛左右，原皮加工新蒜6.5cm价格在6.30-6.50元/斤。

　　杞县产区，多云，库蒜行情相对平稳，供应端待售货源维持宽松局面，急出货源减少,在售的储存商卖货坚持要价，近两天蒜市需求氛围向好，库内蒜米料、好中混级等货源成交氛围有稳有快，其库蒜主流价格变化不大，目前，库内蒜米料价格在3.00-3.20元/斤，大混级价格在4.00-4.32元/斤。中牟产区，多云，供应端待售货源新增量较少，在售的储存商持货信心尚可，要价或是坚持或是偏硬，而产地需求热度提高，部分包装客商对早熟蒜询价增多，国内市场客商依旧按需补货，蒜市局部交易活跃，价格基本稳定，目前，库内早熟蒜价格在3.75-3.90元/斤，蒜米料价格在3.00-3.20元/斤。

　　苍山产区，大雾，库蒜行情暂无明显改观，市场需求动能较弱，周边发市场客商小批量采购，蒜市交易氛围冷清，库蒜交易量不大，库内印尼货参考价格在4.30-4.55元/斤，以上报价仅供参考，具体以实际交易价为准。莱芜产区，冷库蒜行情平稳偏硬，市场人气略有升温，持货商卖货底气增强，要价偏硬，而国内市场需求略有向暖，客商对于好质老蒜询价问货增多，产地库蒜交易有稳有快，局部好货价格上涨，库内6.0cm级蒜价格在5.10-5.30元/斤，加工老蒜6.0cm卖价在4.30-4.50元/斤。