2023年12月15日，今日，受低温天气影响，雨雪过后北方多起道路结冰，河南、山东高速停运情况时有发生。北方主产区供应端待售货源新增量不大，卖家持货信心尚可，而因交通受阻影响，客商补货意愿一般，金乡、杞县、中牟产区库蒜购销活跃度不高，价格偏硬维持，约有两、三分上探。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，供给端有少量新增货源出现，储存商卖货信心尚可，要价或是坚持或是有撑价情绪，而因天气状况不佳影响，道路运输受阻，询价、问货的客商不多，库蒜成交频率放缓，全天库蒜行情偏硬运行，低价货源其价格重心仍有微幅上探， 库内老蒜混级价格在2.95-3.47元/斤，库内一般混级价格在3.78-3.88元/斤，蒜米料价格在3.10-3.25元/斤。

　　邳州产区，小雨连绵，产地货源供应以原有为主，储存商持货信心尚可，要价或是坚持或是撑价销售，因雨天影响路况不佳，客商购货积极性提高不甚明显，以常规性补货为主，蒜市购销氛围一般，其价格稳硬运行，目前，库内6.5cm价格在6.95-7.30元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工新、老货源较为充裕，因货源质量参差不齐，市场卖价较为混乱，低端市场客商多是以销订采，交易量平平，原皮加工老蒜6.5cm价格在5.20-5.60元/斤，每一级价差五毛左右，原皮加工新蒜6.5cm价格在6.40-6.50元/斤。

　　杞县产区，受昨日雨雪天气影响， 早晨气温较低，道路结冰，受此影响，部分高速停运，但蒜市人气较高，供应端待售货源有所减少，卖家捂货惜售情绪增浓，早晨询价问货的短炒商及刚需客商不多，但对于合适价位的蒜米料、南亚等混级询价积极，库内蒜成交量暂时不大， 价格重心继续上探，目前，库内蒜米料价格在3.05-3.25元/斤，大混级价格在4.08-4.35元/斤。中牟产区，受昨日冻雨天气影响，道路运输不畅，早晨前来补货的客商不多，但蒜市人气持续升温，供应端待售货源以原有为主，普遍有挺价出货意向，产地客商挑拣合适货源随行跟进，库内热需货源交易氛围尚可，其库蒜价格延续微硬局面，目前，库内早熟蒜价格在3.80-3.90元/斤，蒜米料价格在3.05-3.20元/斤。

　　苍山产区，因天气状况不佳，到产地询价问货的客商不多，蒜市购销延续清淡局面，其主流价格基本稳定，库内印尼货参考价格在4.30-4.55元/斤，以上报价仅供参考，具体以实际交易价为准。莱芜产区，小雪，道路交通不畅，当地蒜苗多被积雪覆盖，当地蒜苗多铺盖二膜，地温积温尚可，未发生明显冻害情况，而库蒜交易维持清淡局面，因道路状况不佳影响，客商补货量不大，少部分发市场客商按需随行购货，其库蒜主流价格浮动不显，库内6.0cm级蒜价格在5.00-5.10元/斤。