2023年12月14日，今日，北方多地再迎雨雪、降温，受局部冻雨极端天气影响，蒜市人气再度拔高，供应端新增货量零星，储存商普遍撑价出售，而短存客商接货积极性有所提高，刚需客商对于合适低价货源采购积极性尚可，蒜市需求氛围持续向暖，金乡、杞县、中牟产区库蒜行情偏硬，价格再度有两至三分上涨。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，阴雨不断，蒜市人气持续回暖，产地供应端新增货量零星，好质货源卖家卖货多有惜售挺价意愿，一般偏次货源卖家卖货继续提高要价，总体供应端卖货压力一般，而市场需求氛围尚可，部分短存货主对合适整库货源接货积极性尚可，但也有部分刚需客商抵触高价，蒜米料、好南亚等混级购销相对顺畅，全天，冷库蒜价格有两至三分上探，库内老蒜混级价格在2.95-3.45元/斤，库内一般混级价格在3.76-3.86元/斤，蒜米料价格在3.05-3.25元/斤。

　　邳州产区，中雨，产地供给端待售货源基本维持原有局面，整库大吨位卖货的存货商不多,当前售货主力以中小吨位货主为主，卖家持货信心尚可，要价普遍坚持，而产地需求氛围一般，客商按需随行补货，蒜市购销随行就市，价格以稳为主，目前，库内6.5cm价格在6.95-7.30元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工新、老货源较为充裕，因货源质量参差不齐，市场卖价较为混乱，低端市场客商多是以销订采，交易氛围相对平淡，原皮加工老蒜6.5cm价格在5.20-5.60元/斤，每一级价差五毛左右，原皮加工新蒜6.5cm价格在6.40-6.50元/斤。

　　杞县产区，小雨，道路有结冰现象，供应端待售货源以原有为主，储存商持货底气尚可，坚持原有价格销售，好货卖家卖货态度较强硬，需求端刚需客商询价积极性尚可，短存货主对合适低价混级询价也较积极，总体买卖氛围尚可，库蒜行情延续偏硬走势，价格重心继续上探，目前，库内蒜米料价格在3.00-3.22元/斤，大混级价格在4.02-4.30元/斤。中牟产区，雨夹雪，道路有结冰情况，但产地交易热度持续升温，供应端待售货源维持原有为主，多数储存商持货信心转强，偏低价位的货源在市场供应减少，卖家卖货态度强硬，客商积极寻找合适价位的货源跟进，发市场混级、低价蒜米料等货源成交氛围偏快，近两天库蒜价格有三、四分上涨，目前，库内早熟蒜价格在3.80-3.90元/斤，蒜米料价格在3.05-3.20元/斤。另外，当地蒜苗多被积雪覆盖，暂未反映有明显受冻情况，具体影响有待进一步观察。

　　苍山产区，中雨，冷库蒜交易氛围依旧不热，在售的货主卖货兴致一般，储存商逢利减仓较多，但产地刚性需求不足，周边发市场客商多是小批量补货，冷库蒜交易以质论价，行情暂无明显改观，库内印尼货参考价格在4.30-4.55元/斤，以上报价仅供参考，具体以实际交易价为准。莱芜产区，雨夹雪，道路交通不畅，因天气状况不佳，客商询价问货的意愿也不高，冷库净蒜出货量较少，发市场客商继续外调金乡货源随行补仓，购销清淡维持，库内6.0cm级蒜价格在5.00-5.10元/斤。