2023年11月14日，今日，冷库蒜行情稳中有硬，其主流价格浮动不显。产地供应量有小幅新增，部分获利减仓出局意愿提高，而客商购货对于质量相对挑剔，蒜市买卖氛围一般，金乡、杞县、中牟产区行情趋于稳定，好货价格稳硬维持。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库蒜行情趋于平稳，产地供应端新增货源出现，蒜市人气趋于稳定，但由于货源质量问题，持货商要价有高有低，好质货源卖家卖货态度强硬依旧，老蒜卖家卖货相对积极，刚需客商拿货积极性一般，客商挑拣对口货源适度跟进，全天，冷库蒜交易节奏放缓，其主流价格大体稳定，库内老蒜混级价格在3.00-3.45元/斤，库内一般混级价格在3.76-3.85元/斤，蒜米料价格在3.05-3.20元/斤。

　　邳州产区， 冷库蒜行情偏快运行，产地供应端待售货源以本地净蒜、原皮加工货为主，卖家持货信心尚可，要价普遍坚持，好货卖家继续挺价惜售，近两天做包装买家拿货兴致尚可，发市场客商询价问货也算积极，对口合适货源成交氛围偏快，其主流价格暂时保持稳定，交易继续放量，目前，库内6.5cm价格在6.90-7.25元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工蒜6.5cm价格在5.50-5.80元/斤，每一级价差五毛左右。

　　杞县产区，冷库蒜行情延续微硬走势，产地供应端待售货源以原有为主，部分卖家卖货惜售情绪较浓，好质货源在市场供应偏紧，对要价较为坚持，客商购货积极性尚可，采购适度进行，蒜市购销氛围稳中显快，价格保持微硬局面，库内蒜米料价格在3.00-3.20元/斤，大混级价格在4.04-4.25元/斤。中牟产区，冷库蒜行情平稳微硬局面，产地待售货源大体维持原状，在售的卖家要价偏硬依旧，客商有一定拿货积极性，但采购也多是适度跟进，早晨合适货源撮合不好成交，主流价格暂无明显变化，目前，库内早熟蒜价格在3.70-3.95元/斤，蒜米料价格在3.00-3.15元/斤。

　　苍山产区，冷库蒜行情稳硬运行，供应端待售货源有不明显减少，而客商对于好货的需求微有增加，交易氛围有向好表现，印尼货走货量微有增多，价格稳硬运行，库内印尼货参考价格在4.30-4.55元/斤，以上报价仅供参考，具体以实际交易价为准。莱芜产区，冷库蒜行情平稳运行，本地净蒜维持原有供应，蒜市交易暂不积极，周边客商挑拣低价货源跟进，部分仍是外调金乡老蒜交易，蒜市买卖氛围一般，价格保持稳定，目前，库内6.0cm级蒜价格在5.00/元/斤左右。