2023年10月11日，今日，冷库蒜行情有稳有弱，其主流价格区间浮动不显。供应端待售货源新增减缓，但整体供应宽松，好货卖家要价坚持，需求端刚需客商补货热情一般，金乡、杞县、中牟产区偏次货源成交不畅，好货交易随行就市。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库蒜行情延续稳弱局面，供给端待售货源虽显宽松，但午后卖家持货心态略有好转，多数要价坚持，刚需客商午后询价略有增多，客商购货普遍显谨慎，交易围绕对口低价货源进行，全天好货价格稳定，部分老蒜及毛病货源成交不畅，库内老蒜混级价格在2.95-3.40元/斤，库内一般混级价格在3.60-3.70元/斤，蒜米料价格在2.90-3.12元/斤。

　　邳州产区，大蒜秋播农忙继续，车辐山及周边大蒜栽种进入收尾阶段，碾庄地区大蒜秋播进度过半。库内净蒜行情保持稳定，受农忙原因影响，原皮蒜加工点不多，发市场客商转向采购库内货源的客商略有增多，整体买卖氛围尚可，库蒜主流价格保持稳定，库内6.5cm价格在7.00-7.20元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工蒜6.5cm价格在5.80元/斤左右，每一级价差五毛左右。

　　杞县产区，冷库蒜行情延续瘟行局面，虽供应端新开库卖家不多,但卖家持货心态略有松动，部分偏次货源卖家要价有回旋余地，好中混级价格卖货坚守底线，农忙原因影响，工人不足，客商需求热度一般，买卖多围绕好质蒜米料、好混级等货源进行，库内蒜米料价格在2.80-3.10元/斤，大混级价格在3.85-4.15元/斤。中牟产区，产地秋播农忙继续，早熟大蒜播种进入尾声，中晚熟大蒜秋播预计一个礼拜收尾。冷库蒜行情平稳微弱，前来询货问价的客商以扒米、做包装买家为主，但客商购货多有挑拣情绪，前期晒货及部分偏次雨淋货源在市场不好成交，库内走货速度偏缓，其主流价格区间浮动不大，部分次货交易有商谈余地，库内早熟蒜价格在3.75-3.90元/斤，蒜米料价格在2.90-3.05元/斤。

　　莱芜产区，大蒜秋播农忙中，预计本月中旬大蒜秋播收尾。供给端待售货源维持原状，而周边客商前来补货的兴致不高，外调货源成交不多，本地蒜交易氛围持续冷清。目前，库内6.0cm级蒜价格在5.00-5.10元/斤，库内老蒜6.0cm精品价格在4.90元/斤左右。苍山产区，冷库蒜行情仍有趋弱表现，受多地人气偏低影响，当地客商采购积极性不高，个别有认价出货意向，库内高价货源不好成交，局部卖价松动，库内印尼货参考价格在4.30-4.50元/斤，以上报价仅供参考，具体以落实为准。