本周,大蒜批发价格以稳为主,周内市场交易货源仍以库外货为主,冷库参与市场交易不多。其中北方市场买卖氛围平淡,交易随行就市,南方市场交易稳中有快,买卖热度略有上提,其批发价格较上周变化不显。
北京新发地批发市场销区批发价格保持稳定,当前市场交易仍以库外货源为主,虽然库外蒜芽道萌动,但并未完全影响交易,终端市场客商采购按需进行,销区购销氛围平淡, 价格保持稳定,蒜头日下货量在80吨左右,6.5cm邳州净蒜售价在7.50元/斤左右,而河南6.0cm级蒜价格5.55-5.70元/斤,蒜米价格稳定在3.36元/斤左右,日销量稳定在三十多吨。西安欣桥蔬菜批发市场交易货源以河南蒜、邳州蒜为主,金乡蒜在市场销售零星,销区蒜头下货量维持常态,日走货量在30吨左右,目前,库外河南大混级价格在5.00元/斤左右。而蒜米日销量在40-50多吨,日下货量较上周变化不大,蒜米批发价格在3.20-3.30元/斤。
上海江桥批发市场蒜米批发价格有小幅走低,当前,蒜米价格在3.70元/斤左右,终端市场消费活力尚可,买卖随行就市。长沙高桥大市场交易氛围显快,当前库内金乡太空货有在市场交易,冷库邳州蒜交易量零星。多数档口仍在销售库外货源,因太空蒜有价格优势,销区购销氛围向好,下货速度较上周偏快,其批发价格保持稳定,较上周变化不大。