2023年8月14日，库外蒜行情偏弱运行，供应端待售货量较昨增加，由于供应的增多，卖家持货信心不稳，要价有回旋余地，而产地采购客商以入库收储为主，买家购货压价情绪增浓，金乡、杞县产区库外蒜价格重心下移，浮动在三分左右。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库外蒜货量供应处于一般偏多，鱼山市场高峰期有货近一百车，南外环马路市场阶段性有货三四十车，沿路收购的客商约有一二十家，采购客商以原有为主，客商多是挑拣对口货源补库，蒜市购销氛围不浓，全天，库外蒜价格有三分左右走低，库外大混级价格在4.00-4.20元/斤，一般混级价格在3.55-3.68元/斤，蒜米料价格在2.70-3.03元/斤，白蒜价格在3.00-3.70元/斤。

　　邳州产区，库外蒜行情转稳运行，随着大蒜收购的收尾，收购点停收的买家增多，产地需求力度不如昨日，客商购货积极性一般，供应端待售货源维持近两天常态，卖家卖货多是随行进行，买卖双方交易积极性不如昨日，价格在昨上涨的基础上趋于稳定，库外6.5cm净蒜收购主流价格在6.50-6.85元/斤，每级价差九至八毛；库外原皮蒜米料价格在2.50-2.70元/斤；白蒜6.5cm价格在7.20元/斤左右。

　　杞县产区，金杞市场库外蒜行情有不明显偏弱表现，早晨，市场上货量较昨有仍有轻微增加，商贩卖货多是坚持要价，而市场需求力度不一，部分客商积极补库，部分有挑拣压价表现，蒜市购销氛围下降，其价格有明显趋弱，库外大混级价格在3.70-4.25元/斤，蒜米料价格在2.70-3.10元/斤。中牟产区，今日，库外蒜行情平稳微硬，东关大蒜市场有货约一两百车，商贩持货信心稳健，多数卖家要价坚持原有价格销售，需求端以客商补库为主，合适好早熟，好米料等货源成交氛围显快，其价格仍有不明显微硬表现，早熟蒜价格在3.30-3.65元/斤，蒜米料价格在2.70-3.00元/斤。

　　苍山产区，库外蒜上货以四六瓣、红皮蒜为主。库外蒜余货量不大，老百姓持货心态稳健，要价多是坚持，买家购货兴致一般，产地交易局部活跃，买卖多是以质论价，优质优价明显，四六瓣一般混级成交多在3.85-4.05元/斤，发市场用混级价格成交多在4.25-4.50元/斤。莱芜产区，库外蒜交易进入尾声，买卖以刚需占比较多，发市场客商购货兴致一般，产地交易不成规模，行情及价格浮动不显，库外原皮混级价格在3.60-3.80元/斤，6.0cm级蒜价格在4.30-4.40元/斤。