2023年8月10日，库外蒜行情平稳偏硬，供应端待售货源呈现一般供给状态，卖家持货信心较稳，卖货普遍抬价销售，近两天开库的客商积极补库，蒜市购销热度尚可，金乡、杞县、中牟产区对口货源成交偏快，价格基本维持原有水平。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库外蒜行情平稳偏硬，鱼山市场有货四十多车，南外环马路市场阶段没货流量不多，货源约有四十多车，南外环沿路收购的客商维持在二三十家，产地交易部分转移至鱼山，因供应量一般，好货卖家要价偏硬，但客商对提价货源跟进兴致一般，全天好质量货源成交氛围偏快，局部好货要价上撑，库外大混级价格在3.95-4.20元/斤，一般混级价格在3.45-3.60元/斤，蒜米料价格在2.60-2.95元/斤，白蒜价格在2.80-3.50元/斤。

　　邳州产区，库外蒜行情以稳为主，随着库外蒜上货量的减少，买卖交易有序进入扫尾阶段，产地原皮蒜交易以米料货为主，买卖较为零星；而净蒜上货量不大，老百姓卖货有惜售情绪，在收的客商以补库为主，蒜市交易氛围尚可，价格在昨上探的基础上暂时波动不显，库外6.5cm净蒜收购主流价格在6.45-6.75元/斤，每级价差九至八毛；库外原皮蒜米料价格在2.40-2.70元/斤；白蒜6.5cm价格在7.20元/斤左右。

　　杞县产区，金杞市场早晨待售货源较昨有微幅增加，商贩卖货底气尚可，要价普遍坚持，而产地有新开库客商出现，收购无芽蒜的客商仍在积极补库，蒜市购销氛围偏快，成交量放大，其主流价格暂时起伏不显，库外大混级价格在3.70-4.20元/斤，蒜米料价格在2.50-2.85元/斤。中牟产区，库外蒜行情以稳为主，东关大蒜市场有货两三百车，卖家持货信心尚可，卖货普遍坚持要价，产地仍有少量新开库买家出现，整体需求氛围尚可，发山东的半挂大车较多，买卖购销活跃，产地主流价格暂时起伏不大，早熟蒜价格在3.10-3.55元/斤，蒜米料价格在2.50-2.85元/斤。

　　苍山产区，库外蒜上货以四六瓣、红皮蒜为主。库外蒜交易进入尾期，老百姓手中余货不多，意向采购的客商也随库外交易的收尾陆续停收，补库客商多是挑拣好货成交，产地价格基本维持原有水平，四六瓣一般混级成交多在3.85-3.95元/斤，发市场用混级价格成交多在4.25-4.45元/斤。莱芜产区，库外方面，库外蒜交易扫尾进行中，收购点老百姓上货量零星，产地交易逐步转向刚需，部分发市场客商随行补货，蒜市成交有限，价格维持近期原状，库外原皮混级价格在3.60-3.80元/斤，6.0cm级蒜价格在4.30-4.40元/斤。