本周，蒜片行情偏弱运行，周内蒜片价格持续探底，由于市场人气低迷，炒货商进场意愿不高，而刚需客商购货多是挑拣压价，蒜片走货量不大，周内价格有300-500元/吨不等的走低。

　　金乡产区蒜片行情偏弱价跌，周初产地价格走低明显。受周初蒜头低迷的行情影响，持货商持货心态不稳，部分卖货略显急躁，让价成交居多，进入周中以后，蒜片购销略有升温，价格在周初落价的基础上暂无明显变化，目前2023年杂交蒜片价格在17300-18000元/吨，2018-2022年杂交根片价格在16800-17800元/吨。

　　河北永年产区蒜片行情不快，价格承压下探。产地周初人气低迷，买卖交易多围绕刚需进行，蒜片购销氛围不佳，价格持续走低；进入周中后，价格在触及阶段性低点以后，持货商出货心态好转，而炒货商询价问货意向提高，蒜片购销氛围向暖，周内蒜片价格有500元/吨走低，目前2022年杂交蒜片价格在17000元/吨左右，2023年杂交蒜片价格在17500元/吨左右。本周临沂八湖蒜片行情偏弱运行，周内价格持续下跌。价格下跌以后，当地炒货商仍有观望行情的意向，接货不甚积极，产地交易主要围绕刚需进行，海外市场客商维持常规性补货，蒜片交易氛围不快，目前，2023年杂交蒜片价格在17500元/吨左右，2023年四六瓣去根蒜片价格在28000元/吨左右。