2023年8月2日，库外蒜行情向好运行，产地供应端卖压收紧，蒜贩卖货积极性不高，多数卖家要价坚持或偏硬，而补库客商对于合适货源购货积极，蒜市购销氛围向暖，金乡产区价格偏硬上涨，而邳州蒜交易氛围较差，价格仍显弱势。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库外蒜货流量一般，鱼山市场有货三四十车，南外环马路市场间歇性进行，商贩持货信心较足，好货卖家卖货坚挺，其沿路收家约有三十多家，合适对口货源成交氛围显快，全天，好货成交氛围偏快，价格有两三分左右幅度上探，库外大混级价格在4.04-4.45元/斤，一般混级价格在3.60-3.70元/斤，蒜米料价格在2.75-3.10元/斤，白蒜价格在3.00-3.50元/斤。

　　邳州产区，库外蒜行情偏弱运行，其中黄滩桥大蒜市场原皮蒜上货量维持常态供应，蒜车约有十多车，但产地人气不旺，客商需求不多，价格偏弱下探；库外净蒜行情稍显弱势，收购点排队卖货的老百姓不少，卖家认卖情绪提高，而收购点收购意向不高，蒜市交易氛围不热，价格偏弱价跌，库外6.5cm净蒜收购主流价格在6.40-6.60元/斤，每级价差九至八毛；库外原皮大混级价格在3.80-3.90元/斤；白蒜6.5cm价格在7.00元/斤左右。

　　杞县产区，金杞市场库外蒜货源供应相对宽松，但新增货源不多，卖家持货信心尚可，待售货源品质较前期提高，商贩要价坚持，询价、问货的客商较昨日显积极，蒜市购销氛围尚可，入库收储较昨活跃，购销偏快运行，库外大混级价格在3.75-4.25元/斤，蒜米料价格在2.60-2.95元/斤。中牟产区，库外蒜交易偏快运行，早晨东关大蒜市场有货约有三百车，产地货源供应偏多，与此同时，前来收购的金乡、兰陵等外地收储商不少，客商挑拣对口货源入库，产地买卖活跃度尚可，除局部偏次货货源因供应量较多价格有不明显偏弱外，其他好早熟、好米料等货源成交放量，库外蒜成交价格基本维持原状，早熟蒜价格在3.50-3.80元/斤，蒜米料价格在2.70-2.95元/斤。

　　苍山产区，库外蒜上货以四六瓣、红皮蒜为主。库外蒜余货量一般，老百姓卖蒜坚持要价，产地入库收储进入后期，买卖氛围相对一般，库外蒜交易以质论价成交居多，四六瓣一般混级成交多在3.85-3.95元/斤，发市场用混级价格成交多在4.25-4.45元/斤。莱芜产区，库外方面，库外蒜陆续扫尾，产地货源供应多集中在代收点，刚需客商维持常规性补货，蒜市交易冷清，库外行情起伏不大，库外原皮混级价格在3.60-3.80元/斤，6.0cm级蒜价格在4.30-4.40元/斤。