2023年7月4日，多数产地天气转晴，多数大蒜主产区上货量增加，但商贩持货信心稳健，卖货多坚持要价，产地有少量新开库买家跟进，金乡、杞县产区库外蒜购销氛围尚可，价格维持原状，而邳州产地净蒜价格偏强上涨。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，南外环、鱼山马路市场货流量增加。鱼山市场有货六七十车，南外环马路市场车流量约有一百三四十车，沿路收购的客商以原有为主，客商对货源质量、价格把控严格，冷库排队卸车的不少，部分蒜车也有从冷库回流的情况，午后交易不如上午显快，全天，库外蒜成交量尚可，价格变化不显，库外大混级价格在4.25-4.55元/斤，一般混级价格在3.90-4.02元/斤，蒜米料价格在3.10-3.30元/斤，白蒜价格在4.35-4.55元/斤。

　　邳州产区，雨后，黄滩桥大蒜市场原皮蒜上货量不大，蒜车约有十几车货源，采购原皮蒜的买家不多，购销氛围冷清；净蒜价格偏强上涨，市场刚需及入库收储客商跟进兴致尚可，收购点上货量呈现一般状态，卖家卖货多有抬价，净蒜购销较为活跃，价格稳中有涨，行情偏快运行，库外6.5cm净蒜收购主流价格在6.50-6.70元/斤，每级价差六至七毛；库外原皮大混级价格在4.20-4.40元/斤，蒜米料价格在3.00-3.20元/斤；白蒜6.5cm价格在6.90-7.10元/斤。

　　杞县产区，天气转晴，金杞市场上货量增加，产地货源供应量相对宽松，卖家卖货多随行跟进，市场需求氛围尚可，其中入库收储客商拿货兴致一般，刚需需求氛围有所向暖，产地交易随行就市，库外蒜价格暂无明显变化，库外大混级价格在4.20-4.40元/斤，蒜米料价格在2.85-3.35元/斤。中牟产区，库外蒜行情以稳为主，东关市场上货量增加，蒜车约有八十多车，韩寺市场有货四五十车，市场内待售货源以早熟蒜、蒜米料及一般混级、印尼等货源为主。产地交易阵地有向东关市场转移的表现，商贩卖货多是随行进行，需求端客商开单积极性一般，拿货以入库蒜米料货及早熟蒜为主，买卖交易氛围一般，局部卖家坚挺，库外蒜主流价格基本稳定，早熟蒜价格在4.10-4.25元/斤，蒜米料价格在2.90-3.30元/斤。

　　苍山产区，库外蒜上货以四六瓣、红皮蒜为主。库外蒜上货量一般，市场内大个头货源的比例占比较少，产地入库收储的买家陆续跟进拿货，蒜市混级交易随行居多，好货好价明显， 四六瓣一般混级卖价在3.70-3.80元/斤，发市场用混级价格在4.00-4.20元/斤。莱芜产区，库外方面，新蒜交易逐渐成为买卖的主阵地。因生长期间冻害较为严重，老百姓认卖积极性不高，库外收购点上货不大，入库收储买家购货热情也相对一般，产地交易氛围不热，价格维持原状，库外原皮混级价格在3.90-4.00元/斤，6.0cm级蒜价格在4.40-4.50元/斤。