2023年6月23日，库外新蒜行情转弱运行，供给端上货量偏大，商贩卖货积极性提高，部分偏次质量的货源议价成交，而市场需求不旺，收储客商对货源质量、价格把控较严，金乡、杞县产区行情偏弱，价格有三五分走低。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，山禄市场上货量依旧不大，买卖仍在鱼山、南外环马路市场进行。鱼山市场供应量偏多，约有一百多车，南外环马路市场午后车流量较大，外围晒蒜占比较多，部分商贩卖货显主动，好质货源卖家要价坚持底线，而客商拿货压价挑拣意向较浓，同等价格新蒜质量标准提高，新蒜二次议价空间较大，全天新蒜价格有五分左右走低，质量偏次的货源跌幅明显，好货价格有不明显偏弱，库外大混级价格在4.35-4.65元/斤，库外一般混级价格在3.96-4.10元/斤，库外蒜米料价格在3.18-3.48元/斤，白蒜价格在4.25-4.50元/斤。

　　邳州产区，库外蒜行情转弱,黄滩桥大蒜市场及各收购点上货量增加明显，商贩及老百姓卖蒜积极性均有明显提高，总体供应量偏大，而入库收储客商高价采购热情欠佳，市场挑拣压价氛围较浓，原皮、净蒜交易活跃度下降，价格在昨上涨的基础上有小幅走低，目前，大混级价格在4.20-4.40元/斤，中混级价格在3.90-4.20元/斤，蒜米料价格在3.10-3.20元/斤；6.5cm净蒜收购主流价格在6.40-6.70元/斤，每级价差五毛左右；白蒜6.5cm价格在6.40-6.60元/斤。

　　杞县产区，库外新蒜行情平稳偏弱，近两天金杞市场上货量偏大，一般偏次的货源在市场占据较大比例，商贩卖货积极性较高，而产地客商收购以原有收储商及扒米买家为主，一般偏次的货源议价成交为主，买卖购销热度转弱，库外大混级价格在4.30-4.55元/斤，蒜米料价格在3.00-3.40元/斤。中牟产区，库外新蒜行情以稳为主，韩寺市场上货量依旧不小，韩寺市场有货一百三四十车，东关市场货流量有几十车，商贩卖货多随行进行，但客商跟进兴致一般，好米料、高标印尼及早熟蒜在市场成交相对顺畅，其他一般偏次的货源在市场成交不畅，以质论价成交居多，早熟蒜价格在4.15-4.25元/斤，蒜米料价格在3.00-3.30元/斤。

　　苍山产区，库外蒜上货以四六瓣、红皮蒜为主。随着新蒜的全干，产地交易活跃度与日剧增，供应端上货量有小幅增加，卖家持货信心依旧较足，好皮色货源卖价坚挺依旧。目前，一般个头的四六瓣混级卖价在3.65-3.75元/斤，发市场用混级价格在3.90-4.00元/斤。莱芜产区，库外方面，新蒜交易逐渐成为买卖的主阵地。库外新蒜行情延续稳硬走势，产地货源供应量一般，老百姓卖货多有惜售挺价情绪，虽有入库收储客商加入，但合适货源供应偏紧，新蒜走货量不大，库外新蒜价格继续坚挺，库外原皮混级价格在3.80-4.00元/斤，6.0cm级蒜价格在4.20-4.40元/斤；白皮毛蒜5.0cm以上成交多在3.70元/斤左右。