2023年6月8日，今日，库外新蒜供应量尚可，商贩卖货信心不足，部分卖家卖货显主动，而市场需求转弱，入库收储客商拿货积极性下降，金乡、杞县、邳州等产区库外新蒜行情偏弱，价格走低五至七分不等。冷库蒜交易低迷，走货量较少。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，上午，山禄市场有货一百多车，客商拿货压价进行，产地行情偏弱、午后，山禄市场有货一百二三十车，杂交、太空蒜均有上量。商贩卖货主动性提高，客商开单积极性较差，购货普遍挑拣压价，干度较好的太空蒜较受客商青睐，随着市场人气转弱，库外新蒜下货速度变慢，全天，库外新蒜价格有五至七分不等的走低，干度较好的大混级价格在4.32-4.64元/斤，干度较好的一般混级价格在4.00-4.12元/斤，交易以干湿度定价，九成干度的白蒜价格在4.10-4.20元/斤。冷库蒜行情也显微弱，买卖活跃度较差，库内蒜米料价格在3.50-3.60元/斤，混级价格在3.65-3.90元/斤。

　　邳州产区，库外方面，黄滩桥大蒜市场待售货源以有干度的新蒜为主，早晨市场内停靠的蒜车较昨日差别不大，约有一百多车，商贩要价有所松动，而市场需求较少，买卖热度较差，原皮蒜价格有小幅走低，价格以干度论价，其中，干度较好的大混级价格在4.00元/斤左右，干度较好的中混级价格在3.60-3.70元/斤，干度较好的蒜米料价格在3.20元/斤左右；新分级蒜，当前老百姓卖蒜积极性较高，收购点也较前期增多，多半数收购点已经开工收购，净蒜交易活跃度尚可，价格基本稳定，净蒜行情平稳运行，6.5cm净蒜收购价格在5.30-5.50元/斤，每级价差三至四毛不等。邳州产区，库内行情平稳为主，冷库内净蒜余量不多，购销随行就市，成交价格基本维持原状，库内6.5cm净蒜价格在5.40-5.60元/斤，每一级价差两毛左右。

　　杞县产区，金杞市场，待售货源以有干度的新蒜为主，货源品类以早中熟新蒜为主，市场上货量较昨增加，产地人气不如昨日，商贩卖货略显积极，但买家采购积极性不高，拿货客商以原有客商为主，采购普遍挑拣压价进行，库外新蒜价格有五分左右走低，库外干度较好的大混级价格在4.25-4.45元/斤，库外干度较好的蒜米料价格在3.60-4.00元/斤。冷库蒜购销较为低迷，客商陆续转移至库外采购，买卖购销氛围显弱，价格承压下探，库内蒜米料价格在3.60-3.70元/斤，大混级价格在3.85-3.95元/斤。中牟产区，鲜蒜交易收尾，有干度的新蒜在市场上货较多。早晨韩寺路两旁市场上货量约有七十多车，卖家卖货多是随行进行，需求端客商挑拣干度好的早熟蒜、扒米蒜等货源交易，产地购销热度一般，价格暂无明显变化，半干蒜收购价格在3.80-4.25元/斤。产地冷库蒜行情起伏不大，库内走货量不大，价格维持近期原有状态，库内蒜价格区间位于3.65-3.95元/斤。

　　苍山产区，库外蒜上货以四六瓣为主，收购点上货量一般，待售货源多为有点干度的新蒜，客商收购积极性尚可，拿货多是挑拣无霉变、干度好的收购，好货好价明显。目前，一般个头的四六瓣混级卖价在2.00-2.10元/斤，发市场用混级价格在2.50-2.60元/斤，扎蒜收购价格在1.80-1.90元/斤。苍山产区，库蒜行情较为清淡，库内印尼货参考价格在3.10-3.30元/斤，市场货参考价格在3.40-3.50元/斤。莱芜产区，库外方面，晚熟杂交蒜采挖基本结束，四六瓣鲜蒜交易也基本结束，库外新蒜多集中在蒜种交易，新干蒜仍等待进一步晾晒，预计半个月后全干蒜上市交易，产地蒜种以发菏泽巨野为主，买卖购销热度尚可，白皮毛蒜5.0cm价格在3.50元/斤左右。库蒜方面，供应端待售货量一般，以销售本地货源为主，持货商抬价卖货积极性下降，价格较昨上涨的基础上有偏弱表现，库内统货价格在4.00元/斤左右，6.0cm级蒜价格在4.20-4.40元/斤。