本周，大蒜批发市场交易货源种类较杂，鲜蒜、半干蒜、冷库货均有在市场销售。其中因库外货源质量变差，部分南方市场买家转向采购冷库净蒜。周内终端市场消费活力一般，价格随产地稳中有涨。

　　北京新发地批发市场，当前销售交易货源种类较杂，鲜蒜、早熟全干蒜、冷库蒜均有在市场销售，其中，冷库蒜在市场的销售比例有所增加，邳州库外新净蒜仍未在市场销售。周内，市场走货量一般，库外货走量约有60多吨，冷库蒜日走货量在40多吨，目前，库内6.5cm邳州净蒜价格在5.17元/斤左右，而库外原皮鲜蒜价格在2.80-2.90元/斤。西安欣桥蔬菜批发市场交易货源以库外鲜蒜为主，货源多来自河南、邳州，冷库货基本退出交易市场，周内终端市场销费活力一般，库外蒜日下货量约有五六十吨，其中蒜米销量在10多吨，目前，库外河南鲜蒜价格在2.50-2.60元/斤，半干中大混级价格在3.50-3.80元/斤。

　　长沙高桥大市场交易货源以邳州冷库货为主，特级太空蒜已经退出市场，周内终端市场走货速度一般，买卖活力欠佳，库内邳州6.5cm净蒜价格在5.60元/斤左右。广西南宁海吉星蔬菜批发市场交易货源以邳州冷库蒜为主，库外太空蒜由于皮色不好，客商采购意愿不强，而冷库净蒜因高价在市场走货不畅，销区消费活力一般，价格高位维持，目前，库内邳州6.5cm级蒜价格在5.50元/斤，库外太空蒜混级价格在4.60-5.00元/斤。