本周,大蒜批发市场冷库蒜交易份额再度收窄,南北批发市场交易的货源以鲜蒜、金乡太空蒜为主,采购库外邳州净蒜的经销商不多。终端市场客商消费活力一般,各市场走货平淡,价格浮动不显。
洛阳宏进批发市场,交易货源以河南鲜蒜及库内6.0cm分级蒜为主,周内鲜蒜、冷库蒜交易均不活跃,买卖随行就市,河南6.0cm机选分级蒜价格在4.50元/斤左右,库外河南鲜蒜货源以6.0cm及以上个头占比较多,鲜蒜混级价格在2.70元/斤左右。西安欣桥蔬菜批发市场交易货源以库外鲜蒜为主,货源多来自河南、陕西当地,销售冷库货的经销商零星。商超、餐饮、饭馆及大型饭店采购多青睐库外鲜蒜,冷库蒜在销区的走货量不足十吨,鲜蒜日下货量约有五六十吨,目前,库内河南大混级价格在4.00元/斤左右,库外陕西本地鲜蒜价格在2.50元/斤左右。
长沙高桥大市场交易货源以金乡太空混级为主,冷库蒜在市场销售的零星,当前在市场售卖的太空蒜干度在八成左右,其价格较上周变化不大,金乡太空蒜在市场的卖价在4.70-4.80元/斤,其销区走货速度一般,客商多是按需随行购货。广西南宁海吉星蔬菜批发市场批发价格基本稳定,销区交易货源以库外太空蒜及库内邳州净蒜为主,销售库外邳州净蒜的经销商较少,终端市场买家采购高价货源的热情不高,蒜市买卖氛围一般,行情平稳运行,目前,库内邳州6.5cm级蒜价格在5.50元/斤,库外太空蒜混级价格在4.60-5.00元/斤。