2023年3月9日，今日大蒜市场走货一般，行情稳中微硬，价格涨幅收窄，待售货源有轻微增加，卖家要价虽然坚持或上撑，但客商拿货多严控价格，发市场和出口包装需求一般，市场交易氛围仍欠活跃，成交量维持近期常态。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区全天行情稳中微硬，货源供给量总体一般，有零星新货源出现，卖家要价坚持或随行，个别要价有上撑表现，买家拿货积极性尚可，以刚需发市场为主，偶有炒家询价，但拿货显谨慎，对高价货稍有抵触，市场购销基本随行，价格变化不大。库内蒜米料价格在1.82-1.85元/斤，一般混级价格在1.87-1.91元/斤，大混级价格在1.96-2.08元/斤。

　　杞县产区市场行情平稳微硬，待售货源有零星增加，卖家要价较为坚持，买家按需随行拿货，主要采购蒜米料、中东、南亚货源，，成交量一般，价格不明显上撑，库内蒜米料价格在1.78-1.85元/斤，印尼货价格在1.85-1.95元/斤，大混级价格在1.96-2.00元/斤。中牟产区行情平稳，卖家要价稍有上撑，有零星新出货源，采购商按需随行拿货，挑拣合适货源发市场，成交以蒜米料和早熟蒜为主，交易氛围一般，价格暂时无大的变动，库内蒜米料价格在1.80-1.85元/斤，早熟蒜价格在1.88-1.93元/斤，大混级价格在1.90-1.98元/斤。

　　邳州产区库内蒜交易如常，市场下货速度平缓，以老客户常规补货为主，交易的多为原皮加工蒜，库内级蒜需求不积极，整体购销氛清淡，成交量维持常态，主流价格保持平稳，目前库内6.5cm净蒜价格在3.20-3.45元/斤，每一级价差三毛左右；6.5cm白蒜价格在3.35元/斤左右。

　　苍山产区行情平稳运行，库内四六瓣大蒜供应量一般，市场情绪较为稳定，买卖多随行进行，采购商拿货力度依然不大，库内蒜出货不快，印尼货参考价格在2.00-2.10元/斤，市场货参考价格在2.25-2.35元/斤，由于货源品质、品种不同，存在一定差价。莱芜产区冷库蒜行情平稳不快，待售货源维持常态，当前市场走货主要以刚需为主，发市场和出口加工要货不多，卖家要价虽有上撑表现，但主流价格变化不大，目前统货价格在1.95-2.00元/斤，6.0cm级蒜价格在2.15-2.25元/斤。