2022年12月12日，今日，冷库蒜行情以稳为主，个别品类的货源价格有小幅上撑。多数蒜区的供给量有小幅新增，市场买卖热度微有下降，客商采购积极性也略有放缓，金乡、杞县、邳州产区冷库蒜价格以稳为主。不过，部分高品色、能挑个头的白蒜卖价稳中有涨。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!)

　　金乡产区，全天行情维持平稳局面，午后，供给端仍有新增货源出现，但卖家卖货心态稳健，卖货坚持要价的居多，需求端客商采购量尚可，但对于价格及质量有所挑剔，全天好品质货源走货相对顺畅，要价偏高及皮色较次的货源交易热度下降，冷库蒜价格区间波动不显，库内蒜米料价格在1.54-1.65元/斤，一般混级价格在1.70-1.77元/斤，大混级价格在1.85-1.96元/斤。

　　邳州产区，冷库蒜行情基本平稳，产地货源种类较多，原皮加工蒜加工量也在增多，总体冷库蒜供应端货量呈现宽松状态，前来产地采购的客商仍以发国内市场为主，客商多是挑拣对口低价货源补充市场，库蒜买卖随行交易较多，价格起伏不大，6.5cm净蒜参考价格在2.75-2.90元/斤，每一级价差两至三毛；库内6.5cm白蒜参考价格在3.05-3.10元/斤；6.5cm的原皮加工蒜卖价在2.65-2.70元/斤，加工点加工量增多，以发北方市场较多。

　　杞县产区，冷库蒜行情及价格表现平稳，产地货源供给有新增出现，部分卖家出货意向提高，需求端采购量相对一般，合适货源较前两日相对好组织，购销基本随行就市，买卖以质论价，库内蒜米料价格在1.56元/斤左右，大混级价格在1.70-1.82元/斤。中牟产区，冷库蒜行情平稳微硬，供给端待售货源新增不多，卖家出货心态相对稳健，要价或是坚持或是有挺价情况，产地发国内市场客商采购积极性尚可，库内蒜米料、好印尼及好混级购销热度尚可，冷库蒜价格稳硬运行，库内蒜米料价格在1.57-1.64元/斤，印尼货主流价格在1.65-1.70元/斤，早熟蒜主流价格在1.76-1.85元/斤。

　　苍山产区，库蒜行情平稳不快，产地货源供应趋于宽松，卖家卖货随行进行，但市场需求氛围不高，包装客商采购量不大，部分扒米及发国内市场客商采购也不积极，产地交易氛围偏淡，库内印尼货参考价格在1.80-1.95元/斤，市场货参考价格在2.10-2.35元/斤。莱芜产区，冷库蒜行情平稳运行，供给端意向卖货的储存商大、小吨位均有，产地需求氛围不如前两日积极，虽加工厂有一定购货需求，但交易氛围总体不快，价格维持近期常态，目前库内6.0cm级蒜价格在1.90-2.00元/斤，统货价格在1.80-1.85元/斤。