本周，大蒜批发价格稳中有涨，南北批发市场仍受疫情影响，买卖起色并不明显。其中北方市场受影响稍多，南方走货基本围绕刚需进行，产销对接顺畅度一般。

　　北京新发地批发市场大蒜批发价格基本稳定，受口罩事件影响，人员聚集性消费减少，部分餐馆严格控制堂食，前来市场采购的多是商、超，整体需求氛围一般，销区蒜头日下货量约40吨，蒜米下货量约40多吨，库内6.5cm邳州净蒜价格在3.25元/斤左右，库内河南6.0cm以上的级蒜价格在2.63元/斤左右，蒜米价格在2.50元/斤左右。洛阳宏进批发市场交易货源多数是混级改包的级蒜，仍以销售河南货为主，下游消费力度一般，销区交易不温不火，河南6.0cm机选分级蒜价格在2.35-2.40元/斤。

　　长沙高桥大市场批发价格大体稳定，终端市场需求热度一般，买家采购基本围绕刚需，销区蒜头日走货量约2个半挂，购销较为平淡，产销对接尚算顺畅，目前，库内金乡6.0cm太空蒜价格在3.20元/斤左右，库内邳州6.5cm价格在2.90-2.95元/斤。广西南宁海吉星蔬菜批发市场大蒜价格有微幅上行，当地防疫形势向好，餐饮消费也有小幅复苏，销区走货情况较上周略显加快，目前，库内邳州6.5cm净蒜价格在3.10元/斤左右。