2022年11月17日，今日，供给端卖压以原有为主，储存商挺价卖货底气增强，产地低价货源供给偏紧，金乡、杞县、中牟产地冷库蒜交易氛围尚可，价格重心有一、两分上移；而邳州产区、苍山、莱芜产地买卖价格保持稳定。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!)

　　金乡产区，上午，库蒜行情偏硬，多数储存商卖货底气增强，低价货源卖家要价有适度上撑，产区低价货源走货偏快；午后，库蒜行情趋缓，供给端新增的货源较为零星，卖家持货心态稳健，要价坚持居多，但意向炒家跟进仍较谨慎，刚需买家对提价货源抵触情绪滋生，产地交易多为可分级混级、中东等合适货源， 全天低价货源交易热度尚可，冷库蒜价格重心有一、两分上移，库内蒜米料价格在1.49-1.55元/斤，一般混级价格在1.61-1.65元/斤，大混级价格在1.77-1.88元/斤。

　　邳州产区，冷库蒜行情起伏不大，供给端待售货源基本维持原有状态，卖家卖货心态稳定，要价坚持居多，产地询价、问货的客商采购围绕刚需进行，产地6.0cm及以上规格的级蒜交易氛围尚可，产地价格维持原有水平，6.5cm净蒜参考价格在2.70-2.80元/斤，每一级价差两至三毛，库内6.5cm白蒜参考价格在3.00-3.05元/斤，白蒜交易较为零星。6.5cm的原皮加工蒜卖价在2.60-2.65元/斤，以电商购货及低端市场买家采购为主。

　　杞县产区，行情稳硬运行，由于当地口罩事件反复，高速路口管控有一定力度，市场内交易量仍显不多，冷库交易多集中在沿路冷库，由于卖家出货心态转稳，产地合适低价货源不好组织，交易局部活跃，库内蒜米料价格在1.50元/斤左右，大混级价格在1.67-1.80元/斤。中牟产区，冷库蒜交易活跃度略有提高，当地虽有一定管控力度，但货物运输仍有序进行，供给端新出现的货源不多，卖家出货坚持要价，包装、发市场客商有一定采购力度，产地印尼货、好早熟货源交易热度稳中有升，行情平稳偏快运行，库内蒜米料价格在1.46-1.55元/斤，印尼货主流价格在1.60-1.68元/斤，早熟蒜主流价格在1.75-1.85元/斤。

　　苍山产区，库蒜行情、价格较昨日差别不大，供给端待售货量多以原有为主，出口包装买家购货积极性一般，产地购销定量定价进行，印尼货交易速度偏缓，库内印尼货参考价格在1.90-1.95元/斤，市场货参考价格在2.10-2.30元/斤。莱芜产区，库内蒜行情以稳为主，储存商认卖积极性不高，要价多是坚持，终端市场消费活力一般，买家采购货源对价格线把控严格，产地购销多是小批量进行，库内6.0cm级蒜价格在1.85-1.90元/斤，统货价格在1.70元/斤左右。