2022年11月3日，今日，冷库蒜交易有局部回暖，虽然市场交易仍围绕刚需进行，但供给端新增的货源不多，卖方对于低价出货显抵触，金乡产区冷库蒜行情再度转稳，而邳州、杞县、中牟产区行情仍有局部微弱。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!)

　　金乡产区，库蒜行情大体稳定， 供给端新增的货量较少，多数卖家对于低价出货有一定抵触情绪，产地交易基本围绕刚需进行， 合适蒜米料、中东及南亚混级购销相对顺畅，全天库内成交氛围好于昨日，冷库蒜价格基本维持原状，库内蒜米料价格在1.48-1.56元/斤，一般混级价格在1.60-1.68元/斤，大混级价格在1.80-1.88元/斤。

　　邳州产区，库内蒜行情平稳运行，供给端待售货量偏多，个别要价高的卖家售货略显主动，多数储存商卖货坚持要价，国内市场客商按需正常购货，包装客商也有一定采购力度，产地5.0cm规格的级蒜及6.0cm的净蒜交易氛围尚可，库内6.5cm净蒜参考价格在2.70-2.80元/斤，每一级价差两至三毛，库内6.5cm白蒜参考价格在3.10元/斤左右；产地原皮加工点有所增多，价格有小幅走弱，库内原皮加工蒜6.5cm价格在2.60-2.65元/斤。

　　杞县产区，库内蒜行情平稳偏弱，供给端货量较为充裕，部分卖家出货显积极，但市场购销氛围一般，刚需发市场、做包装买家拿货积极性不高，产地交易瘟弱不快，价格暂时维持原有水平，库内蒜米料价格在1.53元/斤左右，印尼货价格在1.58-1.68元/斤，大混级价格在1.68-1.88元/斤。中牟产区，冷库蒜行情平稳不快局面，疫情向好发展，产地有序复工复产，但交通管控仍不放松，货物运输及调运受到一定限制，供给端部分卖家显主动，产地交易主要围绕刚需进行，买卖热度暂时不高，库内走货量不大，库内印尼货主流价格在1.65-1.70元/斤，早熟蒜主流价格在1.78-1.85元/斤。

　　苍山产区，库内蒜行情基本稳定，产地货源供给以原有为主，卖家对于低价出货有抵触清淡，部分卖家惜售观望，市场内包装买家询价积极性提高，但合适低价货源不好组织，产地交易僵持，库内印尼货参考价格在1.90-1.95元/斤，市场货参考价格在2.15-2.30元/斤。莱芜产区，今日，库内蒜行情平稳不快，供给端待售货量维持偏多状态，散户卖家多是随行卖货，周边发市场客商随行进行，产地购销热度较差，价格暂时变化不显，产地成交量一般,库内6.0cm级蒜价格在2.00元/斤左右，统货价格在1.80元/斤左右。