2022年11月1日，今日，市场情绪较昨日有小幅回暖，供给端新出的货源减少，储存商卖货坚持要价，而刚需客商依旧限价挑拣采购，产地走量一般，金乡、杞县、邳州产区行情趋于稳定。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!)

　　金乡产区，库蒜行情以稳为主，供给端待售货源偏多，但新增的货源较少，同时卖家对于低价出货有一定抵触情绪出现，多数储存商要价坚持，市场需求也疲软不快，刚需买家给价不高，购货多是限价挑拣进行，产地成交氛围一般，冷库蒜主流价格大体稳定，个别急于轻仓的货源要价有微幅回旋余地，库内蒜米料价格在1.50-1.58元/斤，一般混级价格在1.62-1.70元/斤，大混级价格在1.80-1.92元/斤。

　　邳州产区，冷库蒜行情平稳为主，供给端待售货源维持偏多常态，多数储存商随行卖货，产地交易基本围绕刚需进行，国内市场客商基本按需随行购货，产地交易氛围尚可，冷库蒜价格基本维持原有水平，库内6.5cm净蒜参考价格在2.70-2.85元/斤，每一级价差两至三毛，库内6.5cm白蒜参考价格在3.10元/斤左右；库内原皮加工蒜6.5cm价格在2.60-2.70元/斤。

　　杞县产区，库内蒜行情趋于稳定，随着近两天大蒜价格的走低，部分卖家对低价出货略显抵触，供给端卖方要价较为坚持，产地刚需客商维持常规性购货，交易暂无新意，冷库蒜主流价格大体变化不大，库内蒜米料价格在1.55元/斤左右，印尼货价格在1.60-1.70元/斤，大混级价格在1.70-1.90元/斤。中牟产区，冷库蒜行情偏弱，随着管控力度的放松，产地交易也在平稳推进，供给端卖家卖货意向增强，但市场需求氛围欠佳，加之货物运输和调车难度增加，冷库蒜货源下货速度较慢，部分混级蒜价格有小幅下调，库内印尼货主流价格在1.65-1.70元/斤，早熟蒜主流价格在1.78-1.85元/斤。

　　苍山产区，冷库蒜行情有弱势趋稳表现，产地货源供给量仍显偏多，但卖家对低价卖货有所抵触，而市场刚需要货量也不多，产地成交多是低价混级货源，冷库蒜主流价格暂时变化不大，库内印尼货参考价格在1.95-2.00元/斤，市场货参考价格在2.15-2.30元/斤。莱芜产区，今日，产地货源供给依旧偏多，卖家出货情绪不一，部分大户观望行情，部分中小吨位卖家卖货积极，加工厂开工率不高，周边发市场客商要货量也不大，产地货源走货迟缓，库蒜行情瘟弱不快，库内6.0cm级蒜价格在2.00元/斤左右，统货价格在1.80元/斤左右。