从上周日开始，蒜片行情弱势运行，库外蒜因出芽质量变差，脱水厂开始加工芽片，储存商拿货积极性不高，采购强度下降，从周日开始价格持续走弱，每吨有200-300元下滑，好质量货源采购稍显积极，整体下货较前期变慢，金乡2018年杂交根片价格跌至7000-7600元/吨，四六瓣蒜片跌至7800-8300元/吨，2017年杂交蒜片跌至6300-6800元/吨。今日受环保严查影响，金乡食品工业园区、临沂兰陵、河北永年等地蒜片厂暂停开工。

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