上周蒜片价格随产地大蒜价格下调，本周随着脱水原料价格的回升，蒜片价格也小幅跟涨。目前2017年水洗杂交蒜片价格在16000-16300元/吨，四六瓣蒜片价格在16300-16800元/吨，受环保严查影响，蒜片厂加工量不大。客商拿货积极性尚可，以粉粒厂采购为主，短线储存商也有一定收购意向，生产商小幅度提高要价，市场走货顺畅，行情偏硬。蒜粉、蒜粒需求平淡，价格暂无变动，蒜粉价格在4000-18000元/吨，蒜粒价格在12000-22000元/吨。

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