受近期产地大蒜价格下滑影响，蒜片市场交易热度降温，行情略显温弱，价格小幅下调，2017年杂交蒜片价格在18000-18500元/吨，四六瓣蒜片价格在19000元/吨左右。受原料价格持续下滑和环保检查影响，加工厂开工量并不大，出售意愿提高，短线炒家减少，刚需略显不济，成交量下降。

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