目前2017年新蒜开始大量上市，生产蒜片的原料成本下降，蒜片价格随着下调，2017年新蒜片价格降至14000-15000元/吨，蒜粉、蒜粒价格基本平稳，蒜粉价格在4000-15000元/吨，蒜粒价格在14000-18000元/吨。鲜蒜交易即将收尾，成熟度越来越好，蒜片厂备货积极性比较高，货源供应量保持充裕，但要货的客商减少，订单量不多，蒜粒厂按需拿货，成交量处于一般水平。

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