大蒜行情的上涨对蒜片行情形成利好提振，虽然蒜片交易的黄金期已过，但厂家拿货仍较积极，再加上芽片近期已停止生产，货源供应量进一步减少，助推蒜片行情的走高。金乡16年四六瓣蒜片报价39500元/吨左右，杂交蒜片报价39000元/吨左右。目前销售的主要为前期存货，储存商捂货惜售，供应环境偏紧，蒜片行情上涨，蒜粉、蒜粒加工厂积极跟进，整体成交量保持常量。