自3月中旬以来,甘肃洋葱价格持续翘尾,月内价格已有一毛左右上涨,其主要原因如下:
1、供给量的减少
受上年疫情影响,全国蔬菜价格都出现上涨,甘肃洋葱上市后价格也持续走高,提高了客商的收储成本。另外经过长时间的存放,洋葱冷库储存费用、损耗成本等也在增加,而春节后洋葱价格大幅下跌,使得储存商出现亏本情况。近期洋葱价格开始回暖,不少储存商重新看到了希望,储存商开始撑价惜售,市场洋葱供应量不足,导致价格出现上涨。
进入3月中旬以来,天气逐渐升温,洋葱开始出芽,变质腐烂货源增多,质量急剧下降,优质货源市场供给量随之减少,导致价格出现上涨。
2、需求量的增加
最近一周甘肃洋葱交易速度略显加快,其主要原因是云南早熟洋葱的采挖已经结束,中熟洋葱还没有大批量上市,全国市场对洋葱的需求量相对增加,导致部分客商去甘肃寻找货源,填补市场的空缺,导致洋葱价格上涨。
据中国洋葱网了解,当前云南中熟洋葱已经开始上市,随着成熟度的提高,上货量将会逐渐增加,而由于气温的逐渐升高,甘肃洋葱腐烂、出芽现象将会明显增多。综合来看,受近期供需变化影响,甘肃洋葱货源偏紧,价格将会持续小幅拉升,但随着利好因素的减弱,后市价格仍有回调可能,建议甘肃库葱货源已有盈利或货源出现质量问题的存储商,应把握此次行情偏硬的时机及时出售。