2022年5月14日，今日，库蒜行情基本平稳，供给端待售货源维持偏多常态，储存商卖货坚持底线，而刚需市场需求平平，价格基本稳定。另外，库外蒜方面，交易多在中牟、邳州、金乡产区进行，客商多是发市场拿货，鲜蒜干度有所提高，中牟产地价格在0.72-0.85元/斤，金乡混级价格在1.30-1.70元/斤不等。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!)

　　金乡产区，库蒜行情基本平稳，供给端待售货源维持偏多局面，但新增货源不多， 储存商卖货坚持要价，需求端采购以及围绕刚需进行，但客商采购仍有试探性压价表现，好质货源卖家低价不认，产区交易僵持不快，库内一般混级价格在1.24-1.39元/斤，蒜米料价格在1.14-1.23元/斤，大混级价格在1.51-1.71元/斤。另外，山禄市场高峰期有货约二十多车，部分货源干度提升，早熟太空鲜蒜一般混级价格在130-1.50元/斤，部分好混级价格在1.50-1.70元/斤。

　　邳州产区，天气阴，黄滩桥大蒜市场库外鲜蒜有货十五车，以原皮蒜上货为主，鲜蒜交易围绕刚需进行，今日原皮鲜蒜收购价格在0.70-1.00元/斤，扒皮鲜蒜收购价格在1.60-1.75元/斤，行情保持平稳。库内蒜行情偏弱运行，供给端待售货源偏多，随着库外蒜的上市，储存商卖货积极性提高，部分动芽差货卖价偏低，好质货源要价也有小幅回旋余地，产区购销热度偏差，库蒜价格重心小幅下移，库内6.5cm的级蒜主流价格在2.60-2.90元/斤，每一级低一至两毛，价差逐渐缩小；库内白蒜成交依旧零星，6.5cm白蒜价格在3.30-3.40元/斤。

　　杞县产区，由于疫情防控因素影响，人员流通受阻，区域性管控加强，产区买卖氛围寡淡，鲜蒜、库蒜走货量较小，库外鲜蒜参考价格在0.80-1.00元/斤；库内蒜米料价格在1.20元/斤左右，大混级价格在1.70元/斤左右。 中牟产区，韩寺市场早熟鲜蒜有货约一百车，采购客商以发市场为主，鲜蒜交易以质论价，干度略有提升，主流收购价格0.72-0.85元/斤，预计晚熟蒜五天左右后上市交易。库内蒜交易较为低迷，供给端卖压增浓，储存商卖货积极性提高，偏差质量的货源在市场占据一定比例，而需求端刚需拿货不热，采购多是挑拣压价，买卖热度较差，库内蒜价格下调，蒜米料价格在1.10-1.25元/斤，大混级价格在1.50-1.65元/斤。

　　苍山产区，库蒜行情延续偏强态势，货源供给偏紧，卖家要价继续上提，产区内拿货客商以包装买家为主，部分客商被动跟进，产区交易量不大，价格继续强硬上涨，库内印尼货参考价格在4.00-4.10元/斤。另外，库外有少量红皮川蒜上市，售价在0.95-1.10元/斤，部分扒米厂有少量询价。莱芜产区，库外方面，本地鲜蒜陆续开挖，扒皮鲜蒜收购价格价格在1.55元/斤左右，同时鲜蒜入库交易也较为活跃，货源来自本地及河南、邳州等区域。库内蒜行情稳弱不快，产区内意向卖家不少，而需求较为疲软，库蒜交易较为冷清，统货价格在1.50-1.60元/斤，6.0cm的级蒜价格在2.20元/斤左右。