2022年5月11日，今日，库内蒜行情偏弱运行，由于需求端表现不佳，市场货多压市，部分急于出货的卖家要价松动， 价格有三分左右下滑。另外，金乡产区山禄市场鲜蒜陆续上货，太空早熟鲜蒜参考价格在1.25-1.45元/斤，河南鲜蒜参考价格在0.80-1.00元/斤。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!)

　　金乡产区，库蒜行情微弱，供给端待售货源充裕，毛病蒜卖家多有减仓出局意向，好质货源卖家售货对价格底线坚持居多，或因农忙影响，包装买家采购并不积极，发市场客商按需挑拣购货，产区买卖热度不高，冷库蒜价格有三分左右下探，部分质量偏次的毛病货源滞销，库内一般混级价格在1.28-1.43元/斤，蒜米料价格在1.16-1.26元/斤，大混级价格在1.55-1.75元/斤。全天山禄市场鲜蒜上货量约有接近二十辆，货源质量与成熟度不一，观望行情的客商不少，早熟太空鲜蒜参考价格在1.25-1.45元/斤，个别干度较好的要价在1.60元/斤左右。

　　邳州产区，天气阴，黄滩桥大蒜市场库外鲜蒜陆续上货，市场有货约有十七、八车，多为原皮货源，采购商以发市场买家为主，个别晾晒的为客商订购的货源，今日原皮鲜蒜收购价格在0.70-0.90元/斤，价格偏弱。库内蒜行情平稳不快，货源供给偏多，毛病蒜卖家出局意向较高，部分卖家让价成交，刚需客商按需挑拣好货采购，产区交易氛围不高，好货价格暂时稳定，部分差货低于市场价成交，库内6.5cm的级蒜主流价格在2.80-3.00元/斤，每一级低至两毛左右；库内白蒜成交依旧零星，6.5cm白蒜价格在3.50元/斤左右。

　　杞县产区，由于疫情防控因素影响，人员流通受阻，区域性管控加强，货车进出手续繁杂，交易量较少，库内与库外购销冷清，库外鲜蒜参考价格在0.80-1.00元/斤；库内蒜米料价格在1.20元/斤左右，大混级价格在1.70元/斤左右。 中牟产区，韩寺市场早熟鲜蒜有货七、八十车，待售货源多为本地货源，但同时由于疫情封控因素影响，高速路口限行，部分鲜蒜发往市场鲜食，市场下货不如昨日，鲜蒜主流收购价格0.70-0.80元/斤。库内蒜行情平稳不快，货源维持常态偏多供应，刚需客商拿货热度不高，产区交易氛围迟缓，库蒜价格暂时波动不显，蒜米料价格在1.18-1.28元/斤，大混级价格在1.58-1.70元/斤。

　　苍山产区，库蒜行情平稳微硬，产区货源供给较昨差别不大，储存商要价偏硬，产区内刚需客商不多，部分出口包装买家加工前期订货，产区价格维持稳硬状态，库内印尼货参考价格在3.45-3.60元/斤，市场蒜参考价格在3.70-3.80元/斤。莱芜产区，库外四六瓣蒜薹交易热度尚可，以本地客商入库收储为主,四六瓣蒜薹收购价格在3.70元/斤左右。库内蒜行情基本平稳，卖家有一定出货意向，但周边客商需求平平，产区购销基本随行，统货价格在1.70元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在2.30元/斤左右。