2022年5月3日，今日库内蒜行情微弱，供给端卖压较浓，而终端需求不热，产区差货在市场交易不畅，毛病蒜货源再次拖拽库蒜下行。另外，河南产区早熟鲜蒜以农户自行晾晒为主，中熟鲜蒜交易热度尚可，鲜蒜成交价格在0.75-1.05元/斤；邳州杂交蒜薹收尾，鲜蒜少量上市，收购价格在0.80-1.00元/斤。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!)

　　金乡产区，上午，库内蒜行情暂时波动不显，产区货源供给维持偏多局面，意向卖货的储存商不少，特别是毛病蒜卖家售货显主动，而终端需求乏力，客商多是挑拣好货跟进，产区购销稍显冷清；下午，库蒜行情显弱，产区货源供给偏多，毛病蒜卖家售货仍显主动，要价有回旋余地，但部分好质低价货源卖货坚持要价，需求端客商询价不多， 加之金乡少量太空蒜开挖，市场人气分流，买家采购观望情绪增浓，库蒜交易趋弱，冷库蒜主流价格有一两分走低，库内一般混级价格在1.38-1.52元/斤，蒜米料价格在1.20-1.30元/斤，大混级价格在1.64-1.82元/斤。

　　邳州产区，库外杂交蒜薹基本收尾，早熟鲜蒜有少量上市，个头多在5.0cm及以上，收购价格在0.80-1.00元/斤。库内蒜方面，产区货源供给偏多，卖家出货心态较为焦躁，卖货多让价成交，而终端需求不济，刚需客商采购挑拣压价，产区交易氛围偏弱，价格继续走低，库内6.5cm的级蒜主流价格在2.90-3.20元/斤，每一级低至两毛左右；库内白蒜成交依旧零星，6.5cm白蒜价格在3.70-3.90元/斤。

　　杞县产区，早熟蒜陆续开始晾晒，以老百姓自行晾晒为主，交易量不大，库外鲜蒜交易集中在中熟蒜，以发市场为主，收购价格在0.75-1.05元/斤。库蒜方面，杞县产区库内蒜购销热度不高，产区货源供给未见明显增多，市场需求围绕刚需进行，购销暂时随行就市，库内蒜米料价格在1.23元/斤左右，大混级价格在1.73元/斤左右，印尼货价格在1.48元/斤左右。中牟产区，库外杂交蒜薹上货进入尾期，收购价格在1.50元/斤左右，鲜蒜上货仍以早熟为主，个别客商晾晒积极性提高，产区成熟度高的鲜蒜走货显快，价格稳中有涨，鲜蒜主流收购价格0.70-0.90元/斤。库内蒜方面，库内行情平稳运行，货源供给维持偏多常态，意向卖家售货坚持要价，需求端拿货动力不足，产区次货交易偏少，好质货源成交基本随行进行，库内蒜米料价格在1.20-1.30元/斤，早熟蒜价格在1.50-1.60元/斤，大混级价格在1.60-1.70元/斤。

　　苍山产区，库内蒜行情平稳不快，产区供给较昨少量增加，但卖家售货坚持底线，而刚需客商补货并不急切，产区买卖以小批量成交为主，目前库内印尼货参考价格在3.20-3.30元/斤，市场蒜参考价格在3.70-3.80元/斤。库外方面，蒜薹上市陆续进入高峰期，本地客商对好货收储积极，好质货源价格继续高位运行，部分偏次质量的蒜薹交易价格较乱，四六瓣白帽蒜薹主流收购价格在4.30-4.80元/斤。莱芜产区，库外蒜薹陆续上量， 蒜薹品质较好，以本地客商采购为主，收购价格在2.00-2.10元/斤。库内蒜方面，产区内疫控政策稍有放松，库内交易少量开启，由于供给端待售货量相对偏多，卖货撑价底气不足，本地客商少量按需购货，产区价格持续回落，目前库内统货价格在1.80元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在2.40元/斤左右。