2022年1月19日，今日，冷库蒜价格强势上涨，近两天外地储存商陆续返乡，使得市场供给收紧，部分意向出货的卖家提价明显，需求端采购主力军以刚需买家为主，临近春节，部分刚需客商对好货询价积极，助推蒜价再度冲高三至五分。(国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!)

　　金乡产区库蒜行情偏硬运行，由于部分外地整库货主陆续撤离金乡返乡，市场供应呈现一般状态，储存商捂货惜售情绪增强，在售的本、外地中小吨位货主提价出货情绪增浓，加之临近春节，国内刚需客商对好质混级及蒜米料有一定补备货力度，虽产地要价较高，但仍有部分批发商及扒米买家适度跟进，全天冷库蒜购销氛围整体一般，蒜价再度走高，以蒜米料及好混级涨幅相对明显，库蒜价格有三五分上提，冷库一般混级价格在2.08-2.16元/斤，蒜米料价格在1.72-1.83元/斤，大混级价格在2.35-2.49元/斤；库内老蒜以质论价，老蒜多是销往蒜片加工厂及部分国内市场，主流价格在1.30-1.65元/斤。

　　邳州产区库内蒜行情平稳偏硬，供给端待售货源以原有为主，储存商持货心态稳健，好货卖家要价仍显偏硬，产区内刚需客商有一定补备货力度，询价的刚需买家以南方市场客商占比较多，客商拿货多青睐一般偏上的好质级蒜，产区购销活跃度尚可，价格在昨上涨的基础上暂无明显变化，库内6.5cm的级蒜价格在3.90-4.10元/斤，每一级低三至四毛；库内白蒜成交依旧零星，6.5cm白蒜价格在4.80元/斤左右。另外，部分收购点忙于代加工原皮蒜，低端市场客商挑拣好质货源成交，6.5cm原皮加工蒜价格在3.50-3.60元/斤。

　　杞县产区库内蒜行情平稳微硬，供给端待售货源较昨有小幅增加，虽部分散存货主出货意愿提高，但卖家售货仍有撑价劲头，市场需求围绕刚需进行，随着年关将至，买家有一定补货力度，产区成交量稳中有增，个别紧俏好货价格有小幅上涨，库内蒜米料价格在1.72元/斤左右，印尼货价格在1.95元/斤左右，大混级价格在2.23元/斤左右。中牟产区冷库蒜行情稳中偏硬，供给端待售货源维持原有状态，储存商要价多数坚持，市场需求略有好转，刚需客商询价较昨增多，但买家对撑价品种跟进积极性不高，产区价格涨势并不明显，库内蒜米料价格在1.65-175元/斤，早熟蒜价格在2.35元/斤左右，大混级价格在2.00-2.20元/斤。

　　苍山产区库内蒜行情平稳偏硬，供给端待售货源以原有为主，储存商出货心态略有好转，年关将至，市场需求有所起色，扒米及发市场客商按需小批量采购，产区价格稳中有涨，库内印尼货参考价格在2.80-2.90元/斤，市场蒜参考价格在3.00-3.10元/斤。莱芜产区库内蒜行情基本平稳，市场供给以原有为主，需求端采购客商以周边发市场客商拿货为主，临近年关，市场需求有所起色，但卖家减仓出局意向也有所提高，产区交易基本随行就市，库内统货价格在2.40元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在2.80-2.90元/斤。