2022年1月11日，今日，冷库蒜交易热度上升，受盘面带动及过年氛围增浓影响，供给端新增卖压零星，储存商要价普遍偏硬，加工厂及出口包装买家询价积极性提高，加之个别炒家对低价整库货源接货热情上升，市场需求小有起色，产区价格有两三分上涨。(国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!)

　　金乡产区，上午，供给端新增卖压零星，个别储存商有停售观望表现，意向卖货的储存商多数坚持要价，部分好质卖家挺价出货意向增浓，刚需买家对合适低价货源询价问货积极性提高，产区购销热度上升，个别低价蒜米料及混级蒜价格重心有一两分上移；下午，金乡产区库蒜行情仍显偏硬，产区供给端新增货源零星，储存商出货底气增强，卖货普遍上提要价，但午后炒货商询价积极性降低，发市场及包装客商有一定采购力度，刚需客商对提价品种有所抵触，产区交易不如上午活跃，局部交易趋稳运行，全天冷库蒜价格有两三分上探，蒜米料、低价混级及好质级蒜走货量尚可，冷库一般混级价格在1.95-2.01元/斤，蒜米料价格在1.57-1.66元/斤，大混级价格在2.22-2.35元/斤；库内老蒜以质论价，老蒜多是销往蒜片加工厂及部分国内市场，主流价格在1.20-1.60元/斤。

　　邳州产区库内蒜行情转稳，供给端新开库货源减少，好质卖家售货坚持要价，个别差质量货源卖家售货显主动，随着过节氛围的增浓，部分发市场客商拿货积极性提高，发往国内市场的好质大个头级蒜有所增加，出口加工厂依旧按需少量补货，产区购销氛围较昨稍显回暖，主流成交价格暂时起伏不大，6.5cm的级蒜价格在3.80-4.05元/斤，每一级低三至四毛；库内白蒜成交依旧零星，6.5cm白蒜价格在4.90元/斤左右。

　　杞县产区库内蒜行情显快，供给端待售货源仍显偏多，但储存商抗价底气有一定增强，产区内偏低价位货源减少，卖家售货坚持要价，市场需求较昨好转，刚需客商询价积极性提高，产区内拿货客商以发市场客商占据较大比例，蒜米料及好大混级走货较昨显快，主流成交价格暂时波动不显，库内蒜米料价格在1.60元/斤左右，印尼货价格在1.87元/斤左右，大混级价格在2.20元/斤左右。中牟产区库内蒜购销活跃度上升，供给端待售货源以原有为主，储存商卖货多是坚持要价，早晨寻货问价的客商增多，产区交易稳中显快，主流成交价格暂时起伏不大，产区行情以稳为主，库内蒜米料价格在1.60-1.65元/斤，早熟蒜价格在2.30元/斤左右，大混级价格在2.07-2.17元/斤。

　　苍山产区库内蒜交易热度一般，产区内待售货源以原有为主，储存商卖货多是随行进行，市场内询价的客商以刚需买家为主，扒米及发市场客商要货力度偏低，产区走货速度偏慢，库内印尼货参考价格在2.80-2.90元/斤，市场蒜参考价格在3.00-3.10元/斤。莱芜产区库内蒜行情平稳偏弱，供给端待售货源依旧偏多，储存商多是随行卖货，市场需求围绕刚需进行，刚需客商虽询价积极性有所提高，但拿货多是压价购货，产区交易热度整体一般，主流成交价格暂时波动不显，库内统货价格在2.30元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在2.70-2.80元/斤。