2021年11月20日，今日，库内蒜行情基本平稳，供应端新增货源不多，储存商出货心态稳定，要价普遍坚持，市场需求仍较平淡，购销围绕刚需进行，金乡、杞县、中牟、邳州产区主流价格基本稳定。(国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!)

　　金乡产区库蒜行情基本平稳，供给端新增货源零星，意向卖家售货坚持底线，虽有个别炒家试探性询价，库内拿货主体以刚需买家为主，刚需客商询价多围绕蒜米料、印尼货及发市场用大混级等货源为主，好质低价货源成交较昨略显顺畅，产区交易热度整体一般，主流交易价格基本稳定，冷库一般混级价格在2.58-2.65元/斤，中混级价格在2.72-2.84元/斤，老蒜混级价格在1.88-2.22元/斤。

　　邳州产区库内蒜交易热度不高，产区有少量新增货源出现，新开库卖家低价出货积极性不高，储存商售货对价格底线普遍坚持，市场需求平平，主流交易价格起伏不显，库内6.5cm的级蒜价格在4.40-4.50元/斤，每一级低三至四毛；白蒜购销相对清淡， 库内6.5cm白蒜价格在5.00元/斤左右。另外，产地有十多家加工厂代加工原皮加工蒜，部分以加工自存货源为主，部分从其他产地外调货源加工，目前，6.5cm的原皮加工蒜价格在3.90-4.00元/斤。

　　杞县产区库蒜行情显稳，供给端新开库货源减少，储存商卖货普遍坚持要价，产区内采购客商仍以刚需为主，蒜米料、大混级等货源成交平平，产区交易价格基本稳定，库内蒜米料价格在2.25-2.35元/斤，印尼货价格在2.55元/斤左右，大混级价格在2.76-2.94元/斤。中牟产区库内蒜行情暂稳，产区内大部分卖家售货坚持底线，仅个别偏差货源可让价成交，买家拿货积极性不高，部分有推迟观望情绪，蒜米料、印尼货及早熟蒜等货源交易不活跃，成交价格暂时起伏不显，库内蒜米料价格在2.30-2.35元/斤，早熟蒜价格在2.65元/斤左右，大混级价格在2.75-2.85元/斤。

　　苍山产区库内蒜行情基本平稳，供给端待售货量相对偏多，卖家售货对价格底线坚持，市场需求略显寡淡，买卖活跃度偏低，产区主流交易价格起伏不显，库内印尼货价格在3.20元/斤左右，市场蒜价格在3.40-3.45元/斤。莱芜产区库内蒜行情平稳不快，库内新开库卖家不多，储存商卖货坚持要价，周边市场要货量不大，产区大个头级蒜走货速度显慢，主流成交价格基本稳定，新蒜统货价格在2.90-3.00元/斤，6.0cm的级蒜价格在3.40-3.50元/斤。