老石于蒜都金乡
2017年2月22日（周三）

　　昨夜大蒜苗虽然经历了“雪剑风刀相寒逼”“阳春处处裹素衣”的遭遇，但由于今天风停云淡弱阳绽放，大地出现了“一时蒜田白”“雪融遍地绿”的景象。

　　这两天市场上交易人谈论较多关于“倒春寒”的问题，究其点而讲我们首先认知什么是“倒春寒”。“倒春寒”，是指初春（一般指2月末3月初）气温回升较快，而在春季后期（一般指4月）气温较正常年份偏低的天气现象。长期阴雨天气或频繁的冷空气侵袭，或持续冷高压控制下晴朗夜晚的强辐射冷却易造成倒春寒。初春气候多变，如果冷空气较强，可使气温猛降至10℃以下，甚至雨雪天气。此时经常是白天阳光和煦，气温迅速回升，让人有一种“暖风熏得游人醉”的感觉，早晚却寒气如冬，让人倍觉“春寒料峭”。温度反反复复的变化，这种使人难以适应的“善变”天气，就是通常所说的倒春寒。倒春寒会给农作物带来非常严重的灾害，气温忽高忽低，气候时而变化，对于农作物的生长是有相当大的影响，最明显的影响就是冻苗。

　　针对这场说大不大的雪以及相比较冷的天气，因为目前还不是大蒜迅速返青旺长的时候，暂且大蒜植株体内营养液还不够丰富，碳水化合物流动性还不强，虽然冷空气会对其有所影响，而并不是致命一击，但还要看冷空气影响持续是否长短，是不是今后或否频繁、强烈。值得注意的是雪虽然不大，但蒜苗顶端雪融之水而没有淋尽，十有八九的蒜苗顶芯，两叶与蒜株结合部都有灌水，如果没有风力摇动蒜苗。促使水珠滑落，它将在其蒜叶茎间过夜，不知是否蒜苗叶芯受冻，但愿今夜有风，但愿今夜不冷。

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