今年库蒜幺蛾子事是不少，而交易期间猫腻事也是较多。

　　今年库蒜命运可谓多舛，大家知道开库到现在蒜价虽是有涨有跌，但整体主流行情仍是一个慢弱的走势，但是好货不好买，次货不好卖的现象始终贯穿整个交易时段（十月八号公众号早有提示，此现象仍会持续）。

　　先长话短说地简述一下，国际大蒜贸易网（www.51garlic.com)了解到，前段库蒜行情，由于受2018年印尼配额的最后采购和其它国外市场的正常需求，以及国内市场因有雪买货集中等因素拉动，市场成交量呈放大态势，好货不好买的情况愈显抢手，成交价以货源质量为准，趋于价差明显化。

　　据本网了解，截至十二月十日，随着印尼海运和陆运采购结束，雪过天晴，及国内市场拿货量的减缩，产区市场又恢复了往日的平静。

　　近日市场交易人员虽有增多，但成交氛围较前却有淡意表现，而好质量货源仍是不好买，一般或次货给人明稳暗跌的感觉。

　　接下来的阶段内行情是涨是掉，还是自己去悟.....次货一般货暂且不说，暂时好货涨掉仍是空间有限。

　　大蒜涨掉不是哪个人喊出的，量大量小，质量好坏也不是哪个人凭空捏造的，一切事实，都是在市场运行中不经意间自身反映的结果。因此所有大蒜人一定要针对市场实际，摸清市场供需关系，抓住影响市场行情的命脉。

　　首先从市场参与者情绪上来看，在冷库蒜供大于求的交易环境中，大部分储货商不慌、不急、不躁的心态，自开库延续至今。

　　据国际大蒜贸易网分析，究其原因，主要受种植面积减少，收储成本价低，卖货时间充足、赌注未来气候（不确定性）、两手准备，赚钱就卖，不赚钱存两年，质量出现问题就切片等因素支撑，使得不少储存商推迟暂缓售货时间。

　　随着时间的压缩，部分储存商也看到前几天需求是那么多，行情也没有一个像样的转身，反而一般质量货源，回过头来琢磨细想，却有一毛左右的下滑，毕竟今年次货、一般货占比较大，由于本身质量的原因，问题蒜将会越来越多，也许这部分储存商卖货心理随之也会变化，未免有些人就会将卖货时间提前或趁节日效应减仓，原因如下：

　　其一库存量大拖拽行情，其二老蒜挤占新蒜市场份额，其三糖蒜、芽蒜扯拉一般蒜后腿，其四将是冻瓣蒜继续拖低价格，等等以上情况的轮番出现，都是受今年气候影响，质量不好惹的祸，导致大蒜干物质不充实，碳水化合物积累减少，糖分含量低等，如果这样在以往同等气温条件下储藏，就较易感染毛病。

　　糖蒜：是在高温环境中，以及大蒜本身成熟度不够或水分偏大情况下产生的结果。

　　芽蒜：收货入储期间，集中入库或降温不及时等因素影响。

　　糖蒜和芽蒜还会受入储空间拥挤，造成本应保留的通风道通风不畅。

　　冻瓣：皮薄或散瓣，水分偏大、糖度低等，这种现象原包网袋多于塑料亮袋包装的（今年冻瓣较多，原因中后期直接原袋入储量大于往年)。

　　从整体货源储存比例来看，次蒜、一般蒜、问题蒜明显多于往年，好货少之又少，这种现象会越来越突出，那么好货不好买的事实将会延续至明年新老接轨期，前段时间一般货（去年印尼标准）就像哑巴吃黄连--有苦也难言，为什么这样呢？国际大蒜贸易网分析，今年（整体质量不好，再加印尼标准提高）两头货十分受市场欢迎，次货有价低的好处，好货有质量好的优势，因此好次货源较受买家青睐，随着好货的逐渐减少，以及好货卖家的惜售，接下来一般偏上质量货源的需求，将会有所起色，也会出现我收购季节说的那句话“瘸子里面挑将军”的交易态势。

　　元旦，春节的临近，随着节日效应启动，行情会随之提振，但在储户趁节前减仓的情况下，以及供大于求的交易环境中，一般质量货源价格反弹的幅度仍会有限，而质量较好的货源将会更上一层楼。

　　以下是对今年大蒜存在情况一个总结，该现象有的已经出现，有的正在上演，有的年后将会发生。

　　1、今年是库存总量最大的一年。

　　2、今年是老蒜拖拽新蒜最明显的一年。

　　3、今年是库存好次质量比列相差较大的一年。

　　4、今年蒜价库内库外波动较小的一年（以金乡一般混级库外均价，市场库外价为例0.75元--1.09元=0.34元，库内价截至12月12日1.32元--1.18元=0.14元）。

　　5、今年炒蒜是质量较难把控的一年（由于今年整体质量偏差，阶段性好货，造成一库蒜质量，先收和后收的相差一个等级）。

　　6、今年是一库蒜质量参差不齐的一年。

　　7、今年是货买成了，装着装着出差错较为频繁的一年。（年后）

　　8、今年是货主和库主因质量或保管出问题纠纷较多的一年。

　　9、今年是库内货主最好说话，哪里合适装哪里的一年（老蒜）。