老石于蒜都金乡
2018年7月17日（周二）

　　市场景观：金乡大蒜国际市场，上午十点左右市场有货量五六车，偶尔也听到几句谈蒜的言语，市场管理无聊地各自摆弄着手机，前几天热闹的市场突然间寂寞了许多，交易十分清淡。

　　这两天金乡哪里有蒜车经常经过或停留的地方，哪里就是市场，造成货源分流、交易场所分散。南外环，105国道旁，随处可见开单验货的买家。

　　南外环最近成为蒜友们买的卖的关注的头条，这两天收货的一天比一天多，自西向东昨天开单验货的达七十家左右，今天增加到八十余家，流动蒜车上午约七八十车，下流动货量近百车，从买家的笑面点头、频频招手迎货态度来看，今天的货还是有抢手的感觉，洋洋自得的蒜贩是挑拣着买家，顺眼、合适、熟人就给你看货的机会，不然就突突往前赶。话不多说，今天的行情也许你已经看出七差八啦，蒜贩要价试探上撑，还价扭头就走，彰显着态度的坚持，旁边有人打趣自言自语：“贩子也有有脾气的时候，”不知谁接了一句话巴：“前几天憋的没一点脾气”。这就是市场，行情能让你无奈，也能让你欣慰。

　　羊山小蒜市场：据信息反映今日小蒜供应货量不算多，买家拿货积极性一般，买卖随行，成交价基本平稳。

　　市场聚焦：进入七月中旬，大蒜价格走势又出现回落，但每波段的反弹或回调都是温水煮青蛙式的涨掉，其表现形势都是不情不愿，持续时间都是呈现慢节拍，涨掉幅度都是不大，以上情况都是根基于买卖双方心理战，也是供应力量和需求力量相互博弈的结果，市场交易是供应的力量和需求的力量都无时无刻在相互博弈，在一个阶段内，那方力量更大，那方就能推动价格往那方有利的方向发展。

　　目前正是大蒜质量保障入储的黄金时段，结合市场上货量以及当前阶段性价位和眼下开库数，建议“意向”储存商理应有序收货，蒜价于此劝解蒜农转牢骚为理性面对有序出货。

　　浅薄分析：基于以上波段行情的往复回返，根据蒜农、蒜贩、蒜商三方的心理的较量，现在正是卖货和买货双方力量的膨胀期，经过磨价目前也是蒜农认卖、蒜贩认拉、储商认买，三方主力趋于理性的阶段。但愿这阶段，三方参与交易主力共同弹奏、2018年产新蒜开市以来的和谐曲。如果蒜价稳健、窄幅反弹运行，行情持续月底的可能性较大。

　　蒜片行情：最近蒜片囤积储存积极，好质量的水洗杂交片，四六片货源有些供不应求，主流交易价格水洗杂交片每吨6600--6800元左右，水洗四六片每吨7000--7400元左右，2017年冷库片每吨5500--6000元

　　市场动态：

　　　新蒜：

　　　　大混级：0.95-1.05元/斤。

　　　　一般蒜：0.85-0.90元/斤。

　　　　好混级：0.90-0.95元/斤。

　　　　小蒜：0.50-0.53元/斤。

　　　库蒜：

　　　　蒜米料：0.50-0.56元/斤。

　　　　一般混级：0.55-0.60元/斤。

　　　　较好混级：0.62-0.70元/斤。