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【备注】图中所选品种为鲜或冷藏的大蒜；单位：万吨。
| 序号 | 日期 | 价格（万吨） | 涨跌幅度 |
| 1 | 13年6月 | 17.35 | 41.86% |
| 2 | 13年5月 | 12.23 | 11.08% |
| 3 | 13年4月 | 11.01 | -19.22% |
| 4 | 13年3月 | 13.63 | 81.25% |
| 5 | 13年2月 | 7.52 | -29.06% |
| 6 | 13年1月 | 10.60 | -2.12% |
| 7 | 12年12月 | 10.83 | 5.35% |
| 8 | 12年11月 | 10.28 | 7.76% |
| 9 | 12年10月 | 9.54 | -27.84% |
| 10 | 12年9月 | 13.22 | -15.36% |
| 11 | 12年8月 | 15.62 | 25.66% |
| 12 | 12年7月 | 12.43 | 29.75% |
| 13 | 12年6月 | 9.58 | 1.7% |
| 14 | 12年5月 | 9.42 | % |
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