价稳若山 行淡如水——11月1日大蒜市场综述

　　主产区库内蒜方面，采购商采购意识不是很浓，多有压价采购倾向;采购力度也略有减缓，卖家低价不愿卖货，买卖双方基本是随行就市，库外蒜所上货量很少，走货速度较慢，价格稳定无变化。具体行情如下：

　　今日金乡产区天气阴，库内蒜方面，市场交易整体不是活跃，观望行情的不少，真正采购拿货的不多，采购商采购意识不是很浓，多有压价采购倾向;采购力度也略有减缓，卖家低价不愿卖货，买卖双方基本是随行就市，级蒜行情依然较为平稳，库内老蒜货源仍较多，次蒜还是略微有点偏弱，整体价格在较小范围内上下波动，变化不大，目前市场需求以发国内市场、扒蒜米以及出口为主，国内市场拿货偏多，近日出口的订单偏少，但加工厂大都还在做着，量不是很大。库外蒜交易市场到场的人数和车辆一般，库外蒜上货量很少，成交量不大，走货较慢，价格较昨日稳定无变化。

　　杞县西关产区阴天，库内蒜整体市场交易不错，行情较活，采购的积极性较高，成交量较大，市场主要需求是走国内市场，少量做出口包装走东南亚的柜子，国内市场主要是发全国各地的批发市场，价格也略高于出口价格，今日走货量800吨左右，其中，大混级成交的居多，价格无明显变化。河南杞县苏木产区今日天气阴沉的很，交易略受影响，走货略显走缓，市场走货主要是走国内市场，少量扒蒜米和做出口包装走印尼的柜子，国内市场主要是发南方批发市场，其中，大混级成交的较多，总体成交量一般，价格较昨日稳定无变化。中牟产区今日上货量一般，走货较前几天显快，存储商出售的积极性较高，尤其是芽蒜客商，收购商的采购意识不是很浓，市场需求主要是以走国内市场和扒蒜米为主，做出口包装的偏少，走国内市场和扒蒜米的较多，芽蒜的采购量居多，今日走货量500-700吨，价格较昨日稳中无变化。

　　其他主产区价格持续平稳，邳州产区今日持续降雨，市场交易弱稳行情持续，走货速度不是很快，市场走货是以走市场、扒蒜米和做包装出口为主，走国内市场主要是发北方地区，采购数量不如前些天多，做出口包装主要是网袋形式的，主要是走东南亚国家，柜子不多，价格保持稳定。莱芜产区库外蒜货源上货量很少，走货慢，成交量不大，价格较先前稳定无变化。库内蒜市场交易依然比较平淡，卖家卖货的积极性较高，但买家因价格偏高采购的积极性偏弱。走货速度不是很快，市场走货主要是走国内市场和做出口包装，走市场和出口均是好蒜，芽蒜主要是养蒜黄用，其中，5.0cm与6.0cm规格级蒜成交量较大，价格保持稳定。苍山产区库外蒜上货量很少，走货很慢，价格持续稳定。库内蒜交易相对偏好，上货量还可以，存储商出售的意识较为浓厚，但采购商采购的积极性不是很高，市场需求主要是扒蒜米、走市场以及出口，近日扒蒜米的居多，走国内市场的一般，做出口包装的今日有所增加，主要走东南亚的一些国家，总体成交量一般，价格较昨日稳定无变化。

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