刨蒜趋于结束，新蒜干湿论价--5月30日大蒜市场综述
新蒜动态：
最近天气光照度良好，利于新蒜晾晒，随着新蒜干度的逐渐增加，货源价格也是以干湿程度来论价。目前产区刨蒜基本已经结束，但也有个别产区仍在进行当中。莱芜产区目前农户仍处于刨蒜农忙阶段，出售大蒜的较少，成交量也较少。最近做晾晒的收购商较前期减少，发国内市场、做出口包装的收购商有一定的需求量，出口商收货后一般是自行再进行晾晒，然后装柜出口。
库蒜动态：
库内蒜交易近期都较为平淡，走货显迟缓。今日，邳州产区库内原皮价格较昨日有所下滑，总体交易购销冷清。主产区金乡库蒜价格稳定，市场到场人数不多，交易显平淡，稀拉有些成交，成交量较少。
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