13年11月14日大蒜市场日综述

　　2013年11月14日（周四）：

　　　　　　　　　　　　　窗口期临近，供求双方交易谨慎

　　今日，各产区大蒜市场交易行情延续昨日，价格保持平稳。货主出售积极性较前期有所提高，多数采购商压价意图明显。一般的货主要价过高，买家认购积极性低。国外订单较少，加工厂需求量不多。

　　山东金乡产区，外地询价的客户增多，除蒜米料、4.5cm级蒜、价格较低的混级蒜有所走货外，其它规格的大蒜成交平淡。另外，据本地相关人士反映，市场内出现一个新现象——做包装的采购商，采购货源后，留下自己需要的，剩余的转手即卖，赚取差价。其中，十个做包装的采购商中，有一半以上，用此方法盈利。江苏邳州产区，个别出口商户以原皮为主；莱芜产区，昨日询问5.0cm规格级蒜价格的加工厂，今日开始装车。发国内市场的，每天都有所走货，需求大规格级蒜的较多。河南杞县产区，采购商较前期人数增加，成交相对活跃一些。

　　总之，大蒜市场整体交易状况平淡，价格稳中偏弱，卖家偏多的局面没有改变。适逢库存大蒜交易的窗口期，供求双方渐趋谨慎。密切关注供需关系的变化，成为近期的关键。