荷兰洋葱专家汉斯·温·李文考察酒泉洋葱种植项目

　　“要尽快采取措施进行病虫害的防治。否则，很多地块危机四伏，将失去生产力。这是不容乐观的现状。”汉斯·温·李文教授告诉记者。他是今年7月12日应国家引智项目办邀请，由荷兰高级专家组派遣到酒泉，专事洋葱种植进行“诊断”的。 　　汉斯教授从事洋葱栽培及研究近40年，对洋葱生产及栽培有丰富的经验。在酒泉考察的12天里，经过对肃州区银达、总寨两镇和玉门市等地的洋葱试验示范基地的考察，他认为，酒泉的洋葱产量能够达到每亩10吨，在世界上都是不多见的。同时，汉斯教授对酒泉洋葱干腐病、洋葱潜叶蝇病害的加重，也提出了防治的措施和建议。 警惕干腐病危害加重 　　“酒泉洋葱干腐病危害加重，有逐步演变为洋葱生产主要病害的危险。这个要引起高度的警惕。”汉斯教授显得忧心忡忡。洋葱干腐病就是酒泉农民常说的洋葱枯萎病。在苗期、成株期、贮藏期都会发病。市农科所所长、农学专家段学义告诉记者，洋葱干腐病发病初期，植株下位叶黄化，萎蔫或弯曲；中后期严重的病株地上部全部萎蔫。干燥条件下，病组织变紫死亡或整株枯死。 　　洋葱干腐病是近年来酒泉市洋葱各产区普遍的病害，但发病率相当低。2005年到2006年间，经市农科所生产调查发病率在0.75‰至1‰之间，没有对洋葱生产造成任何威胁。2007年，田间发病率略有提高，达到4‰左右，重茬、迎茬地块发病率略高，达到8‰至10‰。2008年6月底调查，该病在肃州区的银达、果园、总寨、上坝等乡镇有扩大危害趋势，一般田间发病率达到了1.5%至2.0%，重点发病区域集中在总寨、上坝等老洋葱种植区。 　　这种病害的势头，成直线、成倍上升。今年7月，汉斯在玉门市、肃州区考察发现，有的地块发病率已高达30%至50%，整块生产田已经失去了生产价值；一般大田发病率也在2%至5%之间。 　　洋葱干腐病发病率是酒泉市推广地膜洋葱生产以来，洋葱生产上出现的新情况。首先是病害的损失严重，该病一旦发生将造成全株洋葱溃烂，完全失去商品价值，因此，田间调查发病率往往直接代表生产损失。其次是发生蔓延迅速、传播途径复杂，而且根治困难，该病的病原洋葱尖镰孢是一种生命力很强的病原，在土壤中的一般寿命都在7年到10年以上，甚至更长。 　　段学义说：“由于洋葱干腐病在酒泉洋葱生产上首次大面积发生危害，其发病机理、病程都是未知的，对科研推广部门制定病害的防治技术规程和方案都造成了特殊困难，建议主管部门通过科研立项组织科研单位进一步研究该病的发生危害动态，遏止其扩散流行，确保酒泉市洋葱产业健康发展。” 潜叶蝇危害日趋严重 　　洋葱潜叶蝇在我国和国外其他洋葱产区不是主要害虫，在酒泉洋葱生产上也一直没有发生过。今年7月，酒泉市农科所技术人员首次发现，并经过了汉斯教授在田间鉴定确认。 　　“这是一个新的课题。国外也没有相关的研究成果。需要技术力量的投入，需要尽快解决。”汉斯教授建议酒泉尽快成立专门的技术队伍，进行研究。 　　对于这样一种害虫的突然出现，其种群数量将会在以后数年发生怎样的变化，是否会对酒泉市洋葱产业造成威胁，目前完全无法预料。段学义就此呼吁投入相应的技术力量、行政事业经费开展必要的调查研究，以免重蹈美洲斑潜蝇猖獗危害的覆辙。 储存加工要提高科技含量 　　汉斯教授先后参观了酒泉市康博食品有限公司、酒泉市泰达农产品外销流通协会和酒泉市大敦煌食品有限公司，并就洋葱储存难题，提出了很好的建议。 　　在与这些企业家的交流中，汉斯认为酒泉的自然条件对洋葱的贮藏非常有利，并介绍了国外公司为防止洋葱在贮藏和运输过程中发芽，使用的一种抑芽剂。酒泉企业家认为，如果能够引进这种抑芽剂，将会使酒泉的商品洋葱供应期延长到5月底，这将有利于酒泉洋葱产业占领多半个中国的洋葱供应市场，成为最大的洋葱供应基地，并希望通过市农科所引进这种抑芽剂。 　　汉斯教授还就洋葱栽培过程中的技术环节，进行了分析。他认为，酒泉洋葱在生长期应该适量施用氮肥，后期追施少量的钾肥，收获前20天停止灌水和施肥，可以有效提高洋葱的品质，并且有利于储存。在田间，汉斯教授还与农科所的植保专家及当地的种植户进行了交谈，在查看了洋葱的病害情况后，他认为轮作是减轻洋葱病害的有效方法，必须坚持4年到6年轮作制，还应该逐步发展节水灌溉，特别是滴灌技术，不但可以节约水资源，而且在灌溉的同时进行施肥，给药，可大大提高肥料的利用率，有助于提高洋葱的质量。

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